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星巴克卡布奇諾有些苦
星巴克卡布奇諾有些苦
更新时间:2025-03-13 07:25:17

星巴克宣布4萬員工14薪,西貝賈國龍提議715無休,網友:差距真大

最近星巴克宣布中國區4萬員工集體漲薪:14薪。

這個消息出現後,很快就登上了各大平台的熱搜,被網友們再次調侃為:“别人家的公司!”到底何為14薪?可能很多人都不清楚。

大家都知道一年有12個月,也就是通常所說的12薪資,那麼14薪就是在年底發年終獎的時候多給員工發2個月薪資,相對應的就是13薪,這個在很多互聯網公司都有。

星巴克卡布奇諾有些苦(星巴克宣布員工14薪)1

但是在餐飲行業裡,一般都是沒有13薪,更别說14薪了。

星巴克宣布4萬員工今年集體上漲薪資,在年底可以拿到14薪資,這讓不少人想起了之前西貝賈國龍曾經提議員工715全年無休工作制,看到二者的對比後,有網友表示:二者差異真大,沒有對比就沒有傷害。

星巴克卡布奇諾有些苦(星巴克宣布員工14薪)2

外企繳納五險一金

在餐飲行業裡,如果你想要拿到五險一金,那麼你隻能去外企餐館工作,在國内的餐飲店,基本上都是沒有五險一金的,連海底撈都隻有五險并沒有一金。

相對于國内的企業而言,外企更尊重員工,在星巴克門店上班的黃建表示,一天工作時間标準的8小時,采用輪班制度,隻要超過1分鐘,都會給員工計算加班費。

星巴克卡布奇諾有些苦(星巴克宣布員工14薪)3

除了工作時間八小時之外,還會給員工購買額外的保險,甚至還推出了“父母關愛計劃”,門店出錢給員工父母購買重病險。

雖然星巴克的底薪并不高,但是員工離職率卻很低,而且沒有遇到用工荒的現象,在别的餐館因為招人頭疼的時候,星巴克,麥當勞等外企餐館卻因為求職人員太多而發愁。

星巴克卡布奇諾有些苦(星巴克宣布員工14薪)4

國内餐館待遇有待提高

與外企餐館不一樣,國内的餐館待遇水平就差了很多,雖然底薪一般會比外企更高,但是面臨的工作環境卻比外企更惡劣。

在西貝工作的楊佳表示,一個月薪資4500元看起來很不錯,但是每天跟是早上8點起來,一直幹到晚上淩晨12點回去。

回到宿舍洗個澡,洗完衣服已經是淩晨一兩點了,第二天早上七點又要起來,連睡眠時間都不足八小時,上班時長超過了15個小時。

星巴克卡布奇諾有些苦(星巴克宣布員工14薪)5

這就是西貝老闆賈國龍提出的715工作制度,每周工作7天無休,每天工作15個小時,白天幹活,晚上下班後,還要留下來總是開會,被賈老闆稱為:夜總會。

更别說五險一金了,凡是能給員工交個社保就已經算得上是良心的餐飲企業了。

這樣長的工作時間,導緻國内餐館各個門店都出現了用工荒的現象,很多門店都招不齊員工,離職率更是居高不下。

星巴克卡布奇諾有些苦(星巴克宣布員工14薪)6

為何國内餐館不尊重員工呢?

從星巴克和西貝的對比就能夠看出,外企明顯更加尊重員工,那麼問題來了,為何國内的餐館不尊重員工呢?

這背後其實跟管理運營方式有很大的關系。

外企經營管理更依靠制度,更具有合約精神,大家簽訂勞動合同,都按照上面的規定去執行,該給的加班費一定會給,向員工的承諾一分不少,隻要你努力幹好工作。

星巴克卡布奇諾有些苦(星巴克宣布員工14薪)7

但是國内的餐館企業管理運營方式卻更依靠人情關系管理。

甚至很多餐館都沒有給員工簽合同,大家都喜歡靠人情關系來維持管理,你加班到12點,老闆請你吃夜宵,于是你便不好意思向老闆提出要加班費。

久而久之,就默認成你加班沒有加班費了,不管老闆有沒有請你吃夜宵。

這就是二者管理方式的不同,外企依靠的是制度管理,國内是人治管理,更加粗暴簡單。

星巴克卡布奇諾有些苦(星巴克宣布員工14薪)8

但是如今的00後進入了職場中,他們更喜歡制度性管理,而不是人情關系管理方式,國内的餐館老闆們想要獲得00後的芳心,那肯定得轉變思維,像外企餐館學習。

對此,你是怎麼看待的呢?

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