豆漿
豆漿自古以來就是中國傳統的飲品，它是将大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成，營養豐富，且易于消化。作為一款老少皆宜的飲品，經常飲用可以強身健體、防治糖尿病等等，在高溫酷暑的夏季，飲用豆漿還可以消熱防暑、生津止渴。
甜瓜
甜瓜又稱香瓜、哈密瓜，為夏令消暑瓜果，風味獨特、瓜肉肥厚、清脆爽口，其營養價值可與西瓜相媲美。據測定，甜瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外，其他營養成分如糖分、維生素C、礦物質等含量明顯高于西瓜，對于“消暑、解渴”有着顯著功效。
番茄
番茄的果實營養豐富、具有獨特風味，味甘、酸，微寒，具有消除疲勞、解暑、增進食物的功效，能夠提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積。夏季經常番茄煮的湯，既可以獲得豐富的營養，也可以補充水分，一舉兩得。生吃的話，切瓣并加入冰糖，放入冰箱冷藏味道更好。
最近天氣持續高溫，三伏天持續的時候也特别長，溫度高、氣壓低、濕度大的環境下，人的舒适度大大受影響，在這種環境下，食用下面的食物很是清熱解暑、去火降噪。
綠豆
綠豆也稱青小豆，富含豐富的澱粉、蛋白質、膳食纖維等等，味甘、性涼，具有清熱解毒、解暑除煩、潤腸通便的作用。夏季高溫人易出汗，使機體因丢失大量的礦物質和維生素而導緻内環境絮亂。在高溫環境中，以綠豆湯為飲料，可以及時補充丢失的營養物質，達到清熱解暑的效果。
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