菠蘿是夏天最受歡迎的水果之一,尤其是到了夏5月份,一塊冰涼的菠蘿足夠讓我們釋懷所的夏日炎熱,較多數人以為鳳梨與菠蘿是同一水果,其實這是一個誤區。由于鳳梨産量比菠蘿少,所以價格也略貴些。
菠蘿屬于鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物,原産地為南美洲,如今巴西尚有野生種,16世紀中期由葡萄牙的傳教士帶到澳門,然後引入到廣東各地,後延伸到廣西、福建、台灣等省栽種。菠蘿常見品種有神灣種、巴厘種和沙撈越種三個品種,菠蘿含有大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物,那麼菠蘿除了它的美味又營養還哪些功效呢?小編為你一一介紹吧!
菠蘿功效介紹:
1、消除水腫:
菠蘿中的菠蘿酵素是天然的分解蛋白質好手,還能夠溶解血管裡的纖維蛋白以及血栓,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫的效果。
2、減肥廋身的效果
減肥的秘訣在于它豐富的菠蘿汁,原因是它含有一種天然消化的成分,又叫菠蘿酵素,類似與木瓜酵素的作用,能分解蛋白質,有效的酸解人體的脂肪,特别是能幫助肉類上的蛋白質消化,避免了人體對脂肪的吸收,菠蘿豐富的纖維素還可以達到通腸潤便,對減肥的人群有大大的好處。
3、助消化:
菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,這種酶在胃中可分解蛋白質,補充人體内消化酶的不足,能開胃順氣,解油膩,幫助消化,使消化不良等症狀得到緩解的作用。
4、美容護膚:
菠蘿的營養成分中,含維生素含量豐富,可以促進新陳代謝、消除疲勞,還能防止皮膚幹裂,同時也可以消去身體上的緊張感和增強肌體的免疫力的功效
5、咽喉疾病:
菠蘿治理咽喉疾病的效果很有效。原因是菠蘿中含有菠蘿蛋白酶能促進蛋白質分解成氨基酸,以供養身體吸收,當與咽喉部發生接觸時,又能将壞死的組織及時進行細胞溶解、消化,并最終清除掉,這樣可以達到治療咽喉疾病的功效。
建議:吃菠蘿時候,先把菠蘿皮削去,挖盡果丁,然後切開在鹽水中浸洗,使其中的有機酸分解在鹽水裡,減少中毒發生的幾率。
感謝大家閱讀此文章,小編為大家分享很好的水果健康。
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