歡迎來到@趙乃倩醫生的科普課堂

維生素C是一種人體必需的營養素，天然存在于新鮮蔬菜和水果等食物中，也存在于多種人工膳食補充劑中。

如果維生素C長期攝入不足，則會引起維生素C缺乏症。

維生素C又是一種抗氧化劑，有助于防止自由基對組織細胞造成的損害。

維生素C還是一種輔酶，在膠原蛋白的合成中發揮着關鍵作用。

更有動物實驗和細胞培養研究顯示，大劑量的維生素C可能具有殺傷癌細胞的作用。也有部分臨床研究表明，癌症患者靜脈輸注大劑量維生素C，可明顯改善其生活質量，抗癌藥物的副作用也減少了。

既如此，維生素C攝入是否多多益善呢？讓我們從大劑量維生素C攝入發生在什麼樣的情況下以及攝入大劑量維生素C後會引發什麼樣的副反應說起。

目前，口服或靜脈輸注大劑量維生素C主要用于一些癌症病人的臨床試驗中。在個别研究中，維生素C的劑量高達1.5 g/kg。

這些研究顯示，大劑量維生素C可能具有改善癌症病人生活質量、減少抗癌藥物副作用的作用，但并無抑制腫瘤生長的作用。在臨床試驗期間，對于大多數病人而言，大劑量維生素C幾乎沒有什麼副作用。但對于某些特殊類型的病人，要警惕大劑量維生素C的毒性反應。

1️⃣首先，維生素C經腎髒排洩，可對其他同樣經腎髒排洩的代謝産物産生影響。

已證明的是，維生素C可增加腎髒對草酸的排洩，進而促進草酸鈣結晶和草酸鈣結石的形成。對于腎結石和可能發生腎結石的病人不應使用大劑量維生素C治療。對于有腎髒病史的患者，尤應避免使用以免誘發腎功能衰竭。

2️⃣其次，有研究發現，靜脈輸注大劑量維生素C可誘發體内液體超負荷，對于心肝腎功能不全和其他容量超負荷的病人要避免使用。

3️⃣第三，遺傳性紅細胞葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏症是世界上最多見的紅細胞酶病，可在某些藥物、蠶豆或感染等的刺激下發生急性血管内溶血。有病例報告顯示，遺傳性紅細胞葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏症患者在服用大劑量維生素C後，紅細胞的破壞可加速，并誘發急性血管内溶血。因此，此類患者應避免使用大劑量的維生素C。

4️⃣最後，血色素沉着症是一種由于高鐵飲食、大量輸血或全身疾病等原因造成體内鐵質儲積過多、鐵質代謝障礙所緻的疾病。由于維生素C具有促進機體吸收和利用鐵的作用，可進一步加重原已存在的體内鐵質儲積過多和鐵質代謝障礙。因此，此類患者也應避免使用大劑量的維生素C。

特别需要提醒大家注意的是，以上大劑量維生素C幾乎沒有什麼副作用的研究結論來源于在癌症病人中開展的臨床試驗。

對于一般人群而言，在日常生活中，并無使用大劑量維生素C的必要，此時進食富含新鮮蔬菜和水果的健康飲食即可滿足機體對維生素C的生理需求。

完

如果覺得文章好看，請轉發給你身邊的人哦~

歡迎“點贊”哦！