夏天減肥,建議多吃這5道菜,低卡飽腹又解饞,再也不用餓肚子了。哈喽,大家好。我是大廚江一舟,今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?
随着生活水平的不斷提高,越來越多的朋友都開始長胖啦!為了自己的身體健康,在今年的夏天大家可别忘了減肥。夏天可以說是減肥的最佳季節,因為夏季的氣候比較炎熱,食欲很容易降低,所以這個時候多吃一些低卡飽腹的食材,就很容易減肥瘦身啦!
很多朋友在減肥的時候,都習慣的餓肚子。餓肚子雖然能減肥,但是餓肚子的滋味是真的不好受啊。以前我的體重也是210斤,這不經過合理的減肥後,現在的體重已經穩在160左右啦。雖然比其他人還稍微胖一點,但這個體重已經足夠讓我滿意了。
周邊的很多朋友,都問我是怎麼減肥的?今天我就分享給大家,适合5道夏季吃的減肥餐,低卡飽腹又解饞。再也不用吃水煮的啦。話不多說,直接給大家分享幹貨啦!
第一道:黃瓜
黃瓜可是夏季的應季食材,每100克的黃瓜裡面含有15大卡,含水量比較多。低卡高飽腹,對于正在減肥的朋友來說,可以多吃一些它哦。
要說黃瓜最有營養又減脂的做法,就是當作水果吃啦。如何挑選自然成熟優質的黃瓜呢?很多不良商販兒都把催熟的黃瓜拿來現賣,不僅味道不好吃,還沒啥營養。不會挑小黃瓜的朋友趕緊跟着我往下看吧!
1.看黃瓜的刺。自然成熟的黃瓜,黃瓜外表的刺是短而粗的。如果是抹了催熟劑的黃瓜,它外表的刺長而細,容易傷手且多。
2.看黃花。黃瓜在生長的過程當中,頂部的黃花會自然脫落。如果黃瓜成熟後頂部依然帶黃花的話,就不是自然成熟的黃瓜啦。
第二道:西蘭花推薦菜譜:西蘭花炒蝦仁
準備食材:西蘭花、蝦仁、精鹽、白糖、蚝油、食用油。
1.首先準備西蘭花一個,給它切成小塊。蝦仁十個放在清水中洗淨。然後在裡面放蔥姜料酒去腥腌制五分鐘備用。
2.炒鍋燒熱放入适量的清水大火燒開,水燒開後把準備好的西蘭花放進去汆燙20秒後立即撈出。然後再把準備好的蝦仁放進去。用大火煮沸三分鐘然後撈出。
3.炒鍋燒熱放入食用油,油熱後放入蔥花炒香。然後再把準備好的西蘭花蝦仁放進去大火翻炒20秒,把精鹽、白糖、蚝油放進去,大火翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦!
第3道:金針菇推薦菜譜:蒜蓉米椒金針菇
準備食材:金針菇、小米辣、大蒜、食用油、白糖、精鹽、蚝油。
1.首先準備金針菇一小把去掉根部,然後用手撕成小朵。開水上鍋蒸八分鐘,八分鐘後把裡面多餘的湯汁倒在一個空碗當中。湯汁一定不要倒掉。
2.大蒜一頭拍散切末,小米辣兩個給它切圈放入碗中。炒鍋燒熱放入食用油,油然後把準備好的小米辣和大蒜放進去炒香。再把準備好的金針菇湯汁倒在裡面。又大火翻炒一分鐘。
3.把這個炒好的料汁直接澆在金針菇,上面攪拌均勻就可以吃啦。用這個方法做出來的蒜蓉米椒金針菇,低脂飽腹又解饞喜歡的朋友可以試一試。
第4道:茄子推薦菜譜:蒜泥蒸茄子
準備食材:茄子、大蒜、生抽、老抽、食用油、白糖、精鹽。
1.紫皮茄子一根不用去皮,給它切成厚厚的薄片片。開水上鍋蒸八分鐘。準備料汁:大蒜一頭拍散切末,往裡面加入生抽、老抽、白糖、精鹽、食用油調味就可以啦。
2.蒸好的茄子給它撕成長條,然後把這個調好的料汁直接澆在上面攪拌均勻就可以吃啦。茄子本身就含有特殊的海綿結構,要想做到好吃不長胖可以做一些蒜泥蒸茄子吃哦。
第5道:絲瓜推薦菜譜:絲瓜炒雞蛋
準備食材:絲瓜、雞蛋、精鹽、白糖、食用油。
1.絲瓜兩根去皮切滾刀塊放入碗中,母雞蛋兩個打入碗中用筷子直接攪勻。絲瓜裡面含有90%的水分,多吃它既能美容養顔,還能補充水分。
2.炒鍋燒熱放入食用油,油熱後把準備好的雞蛋放進去炒香炒熟。然後盛出備用。炒鍋再次放入食用油,油熱後再把準備好的絲瓜放進去炒香。
3.用大火翻炒30秒,把準備好的雞蛋加進來。放入精鹽、白糖、蚝油調味。大火翻炒一分鐘就可以出鍋裝盤啦。
好了,以上就是關于本篇文章的具體分享了。你還知道哪些菜低脂飽腹又解饞呢?歡迎評論區分享給我們。咱們下期見!
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