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平菇肉湯的做法大全

更新时间：2024-10-02 00:31:58

平菇肉湯的做法大全（學會這道平菇肉片湯）1

By 踏雪思千

用料

肉片 150g
平菇 900g
小蔥 2顆
鹽适量
生姜 2片

做法步驟

平菇肉湯的做法大全（學會這道平菇肉片湯）2

1、選用精瘦肉，切片或者條

平菇肉湯的做法大全（學會這道平菇肉片湯）3

2、小蔥切末，生姜2片

平菇肉湯的做法大全（學會這道平菇肉片湯）4

3、平菇擇洗幹淨，再撕成小條

平菇肉湯的做法大全（學會這道平菇肉片湯）5

4、起鍋燒油，放入姜片

平菇肉湯的做法大全（學會這道平菇肉片湯）6

5、倒入平菇片和肉片，翻炒出水後，倒入适量清水，喝不了太多湯的可以少放水，剛好蓋過菜就行

平菇肉湯的做法大全（學會這道平菇肉片湯）7

6、待湯燒滾後，過3分鐘，放入适量鹽。起鍋前放入蔥末

平菇肉湯的做法大全（學會這道平菇肉片湯）8

7、起鍋

小貼士

不用加味精和雞精，湯本身已經很鮮了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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