孕婦能吃多寶魚嗎
孕婦可以吃多寶魚。
多寶魚原産于歐洲大西洋海域，是世界公認的優質比目魚之一。身體扁平、略成菱形，褐色中隐約可見黑色和棕色的花紋。多寶魚沒有小刺，肉質鮮美，細膩滑爽、 富有彈性。膠質蛋白含量高，營養豐富。肉質鮮嫩、口感清香，是制作魚排和魚片的上好原料。多寶魚含有很多重要的營養成分，比如蛋白質等等。所以孕婦是可以吃的，但要注意科學食用就可以了。
孕婦吃多寶魚有什麼好處
1、多寶魚是一種深海魚，含有DHA和鋅比較多，非常适合孕婦和胎兒。
2、多寶魚中富含有膠質、優質蛋白和不飽和脂肪酸，胎寶寶吸收了有利于身體和大腦的發育。
4、多寶魚營養成分豐富，蛋白質含量甚多，且含有維生素A、維生素B、磷、鈣等，能夠幫助孕婦補充營養和維持營養均衡，增強體質。
5、準媽媽在妊娠期間，皮膚容易變差，多寶魚中豐富的膠質能幫助改善膚質。
6，多寶魚中的不飽和脂肪酸能降低膽固醇水平，有益健康。
孕婦吃多寶魚要注意什麼
1、多寶魚屬于海魚的一種，海魚都是比較偏涼性的，因此也是要适量地進食，吃的時候配合一些熱性食物，如蔥姜等。
2、孕媽咪為了寶寶的健康，食用之前一定要清洗幹淨，魚身反複沖刷，最好都用鹽水或者蘇打水泡15分鐘左右。
3、目前多寶魚有不法商人用藥物喂養多寶魚，因此在購買的時候要注意選擇。
4，多寶魚一定需要新鮮活殺的，市場上宰殺好後越快烹饪越好
孕婦吃多寶魚的做法
清蒸多寶魚
材料：新鮮多寶魚一條(1斤半左右)、小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙(5克)、料酒1湯匙(15ml)、生抽、少量白糖、油、紅椒絲适量
做法：
1、多寶魚用清水将多寶魚沖洗幹淨，表面用牙刷将粘液刷去;
2、将多寶魚兩面用鹽、料酒塗勻，腌制10分鐘左右;在多寶魚身上放幾片姜片;
3、鍋裡水燒開，将多寶魚放到盤裡的支架上，大火将多寶魚蒸8分鐘;
4、多寶魚蒸熟後取出，擺放一層蔥絲紅椒絲和姜絲;
5、将調味好的生抽倒在剛才的油鍋裡略微加熱後同樣淋在魚身上。
6、準備一個幹淨的鍋，鍋中放油，将油燒熱，看到油鍋裡冒煙就行，然後将熱油淋在魚身上就大功告成。
注意：如果用盤子蒸，最好用筷子将魚支撐起來，因為蒸的過程會有大量的水蒸氣流入盤内浸泡魚身，會影響肉味鮮美。
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