晚餐喝什麼湯營養又簡單-tft每日頭條

晚餐喝什麼湯營養又簡單（每天都要好好吃飯）1

今天是女神節，收到家裡人的禮物，一束花，兩個紅包，很溫馨很開心。女神節，對自己說，用喜歡的方式過一生，每天的好好吃飯與精心打扮都是源于對生活的熱愛。

今天，準時下班，兜去市場，兩個人安排了一菜一湯一主食。當季的殼類海鮮大頭，肥嘟嘟，加入金不換爆炒，鮮香入味，吃得停不下口。大頭又稱大頭蛏，學名叫中國綠螂湯是草菇湯，加入了生蚝與豬心。主食選的是粗糧，用空氣炸鍋烤了一個貝貝南瓜。這就是我理想中的晚餐，雜糧（南瓜）、蔬菜（草菇）與優質蛋白（大頭、生蚝與豬心）。

爆炒大頭

晚餐喝什麼湯營養又簡單（每天都要好好吃飯）2

【食材】大頭350g、姜1塊、辣椒1個、獨蒜1個、金不換1小把、蔥1小把、生抽2湯匙、玉米油1湯匙

【做法】大頭洗淨，瀝幹水分；姜洗淨切成姜絲，辣椒洗淨切碎，獨蒜去皮切片，金不換洗淨切碎，蔥洗淨切成蔥段；熱鍋下油，下姜絲、蒜頭與辣椒炒出香味，下金不換；下大頭，下生抽，炒至大頭開口，下蔥段翻炒幾下，即可裝盤。

草菇湯

晚餐喝什麼湯營養又簡單（每天都要好好吃飯）3

【食材】草菇200g、豬心100g、生蚝100g、鹽适量

【做法】

草菇洗淨，頂部劃“十字”，煮開水，下草菇，再次煮開後将草菇撈起，煮去草菇的草酸；豬心加入澱粉與鹽，抓勻沖洗幹淨；生蚝加入白糖，抓勻沖洗幹淨；煮開水，下草菇，下豬心，下生蚝，加入鹽，熄火即可食用。

烤南瓜

晚餐喝什麼湯營養又簡單（每天都要好好吃飯）4

【食材】貝貝南瓜1個

【做法】貝貝南瓜洗淨，切成8塊，放入空氣炸鍋中，180℃，烤25分鐘，間中翻一下面。