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垛子羊肉的做法
垛子羊肉的做法
更新时间:2024-08-05 21:14:08

垛子羊肉的做法?主料:羊肉300克 輔料:生抽10克、玉米澱粉5克、胡椒粉2克、食用油8毫升、料酒3克、鹽3克 ,現在小編就來說說關于垛子羊肉的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

垛子羊肉的做法(怎樣做垛子羊肉)1

垛子羊肉的做法

主料:羊肉300克。

輔料:生抽10克、玉米澱粉5克、胡椒粉2克、食用油8毫升、料酒3克、鹽3克。

碗中放入羊肉300克,倒入生抽5g、胡椒粉2g、玉米澱粉5g,攪勻腌制5分鐘。

鍋中放油8ml,放入适量生姜絲、煸炒爆香,倒入腌制好的羊肉。

大火爆炒,炒至變色。

倒入生抽5g、料酒3g、鹽3g、适量蔥段,翻炒出鍋。

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