#生活好物分享家#
近年來，外面的茶萃飲真是越來越多了，大街小巷上都可以看到各式奶茶、咖啡、果汁飲料店，無處不有。大多數年輕人還是很喜歡喝飲料的，冰飲、熱飲都很受歡迎。一杯差不多的飲料價格平均在20元左右，價格還是不那麼便宜的。外面的飲料喝起來還是感覺偏甜偏膩，很多飲料都添加各種甜味劑或奶精、色素等，喝着總是覺得沒有那麼健康。
想喝飲料自己在家裡做就行了，自己買了材料，自己就可以在家裡随己所好而做出花式飲料，自己做飲料随心所欲，想怎麼好吃就怎麼搭配。最近掀起了一款網紅了脆啵啵，這款脆啵啵可以是水果的、奶茶的、咖啡的，搭配着網上爆紅的糯脆彈牙的晶球啵啵圓，這類茶飲受到廣泛年輕人的青睐。今日我把這款網紅搬到家裡了，自己做飲料放心喝，喝了自己做的飲料後再也不想去外面的奶茶店喝飲料了。愛喝飲料的朋友快學起來吧！
【網紅脆啵啵蛋糕咖啡】咖啡豆30克，櫻花味脆啵啵晶球80克，草莓味麥麗素2顆，淡奶油80毫升，白砂糖40克，冰塊1格，開水适量
【制作步驟】
1、準備好材料
2、将奶油和白砂糖倒入打蛋盆裡
3、用打蛋器将奶油打發至硬性挺立，将打發好的奶油勺入裝有裱花嘴的裱花袋中
4、取一杯，杯底勺入櫻花味脆啵啵晶圓，再擠入一層打發好的奶油
5、将冰塊放入石臼中砸成碎沙冰
6、将一格砸好的碎冰放入杯中
7、勺入1層櫻花味脆啵啵晶球，再擠入一層奶油
8、咖啡豆放入咖啡研磨機中研磨成咖啡粉末，将咖啡粉末勺入咖啡機的粉勺中
9、安裝好咖啡粉勺，按1杯咖啡功能鍵萃取1杯咖啡
10、将萃取好的咖啡倒入杯中
11、最後再勺滿櫻花味脆啵啵晶圓，放入2顆草莓味麥麗素即可
【小貼士】
1、如果有碎冰器可以将冰球用碎冰器粉碎，沒有則可用石臼砸碎
2、脆啵啵的味道可以随自己的喜好選擇
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