魚怎麼處理幹淨?魚的腹腔一定要清洗幹淨，尤其是貼着脊骨縫的地方，容易殘留污血，都要擠壓幹淨，否則容易有腥味，下面我們就來聊聊關于魚怎麼處理幹淨?接下來我們就一起去了解一下吧!
魚怎麼處理幹淨
魚的腹腔一定要清洗幹淨，尤其是貼着脊骨縫的地方，容易殘留污血，都要擠壓幹淨，否則容易有腥味。
魚頭内側的黑膜(大眼魚的是紅膜)一定要撒扯幹淨。
收拾幹淨的魚，兩面都墊上姜片，再澆上适量料酒腌制20分鐘
魚怎麼處理幹淨
更新时间：2024-10-01 19:27:10
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