豬肝粉腸瘦肉粥正宗做法?,下面我們就來說一說關于豬肝粉腸瘦肉粥正宗做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
豬肝粉腸瘦肉粥正宗做法
準備好:豬肝、粉腸、瘦肉(放一點點鹽、老抽、白酒 、姜,鹽25分鐘左右)香菇
我用的烹饪工具是高壓鍋,高壓鍋煮粥比較好吃。
白粥煮好,開鍋,繼續開火,粥滾開了就放香菇(因為香菇比較難熟,所以先放香菇)過2分鐘把豬肝、瘦肉、粉腸全倒進去攪拌 一直攪拌(防止鍋底會粘鍋) 煮六七分鐘左右,熟了就可以了,豬肝粉腸不宜煮久,煮太久會老,最後放蔥末攪拌一下就可以開吃啦
(我煮的分量比較多,你們可以自己掂量多少人的分量來煮)
出鍋了,可以開吃啦~
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