小蘇打，是生活中比較常見的一種用品，一般附近小賣部，超市都有賣的，一般是1元左右1袋。可以去蔬果農藥殘留、治高血壓和家庭清潔除污等方面的用途。小蘇打即碳酸氫鈉（NaHCO3）習慣稱蘇打粉，細小白色晶體。蘇打粉和水結合後會釋出二氧化碳（CO2），常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑，小蘇打不僅作用于此，還有很廣泛用途。

當前，在養殖畜禽過程中飼料添加劑的使用越來越多，養殖戶也認可，都希望通過選擇和科學使用飼料添加劑，來增加養殖效益。在畜禽飼料中添加一定量小蘇打，可對畜禽飼料的消化率有效提高，可對營養物質的吸收和利用迅速提升，以及排洩一些有害物質，對促進生長和提高畜禽的抗應激能力具有積極作用。小蘇打（碳酸氫鈉）在養殖業上具有特殊的作用，在養雞生産中頗為重要，今天就說說小蘇打在養雞中的妙用及使用時的有關注意事項和同行養雞朋友們交流：

1】小蘇打通腎解毒

雞群在養殖，生長過程中，在一些不明原因造成的腎上出現問題，或是在治療一段時間使用了大量抗生素後，獸醫都建議用小蘇打拌料或飲水。使用一周左右即可。通腎進行保護腎髒的解毒功能，幫助雞群快速恢複健康。

具體小蘇打用量：千分之二~千分之三，即1000斤水加小蘇打2斤~3斤，嚴重可以适當加量。

平時雞群病的不嚴重的時候，通腎可以按6小時飲水量計算小蘇打用量，飲水6小時即可。

2】小蘇打可以抗熱應激

在夏季，尤其是高溫天氣，雞群散熱慢，夏季高溫容易引起雞代謝性酸中毒，在飼料中添加0.4%-0.5%的小蘇打可以起到防暑抗熱，對雞熱應激有很好緩解作用。

3】小蘇打可以吸濕除臭

在雞舍放置一些适量小蘇打，不隻可以空氣中的水分吸收，雞舍内的濕度降低，還可以雞舍内的臭味有效地除去。久放雞舍内的小蘇打，也不要廢棄，可以飼料槽和飲水槽用它來清洗。

4】提高生産性能

飼料中添加碳酸氫鈉可保證血液中鈉離子水平，以滿足産蛋所需， 且碳酸氫鈉可提高磷活性，滿足雞對磷的需要。日糧中添加 0.1％～1.0％的碳酸氫鈉喂蛋雞 8 個月，随着用量增加産蛋量明顯提高。

小蘇打能中和胃酸，溶解黏液，降低消化液的濃度，具有健胃、抑酸和增進食欲的作用。平衡雞體内的酸堿平衡，在飼料中添加0.5%的小蘇打，可使提高受精率，在20日齡後的肉雞日糧中添加小蘇打可增重。在蛋雞日糧中添加小蘇打，可顯着提高産蛋率， 平時蛋雞飼料可添加小蘇打0.2%為宜。

5】改善蛋殼質量

研究證實，添加碳酸氫鈉蛋雞日糧中，蛋殼硬度能提高，次品 蛋減少，随碳酸氫鈉用量增多（0.1％～1.0％） ，産蛋量明顯提高，蛋殼厚度也可提高 8％。減少雞蛋的破損率。英國學者 證實，每噸飼料中添加碳酸氫鈉 1000～5000 克替代食鹽，可減少蛋殼破損 1％～2％。并能提高蛋殼厚度，降低雞蛋的破損率。

6】降低肉雞腹水症的發病率

在玉米、豆粕型日糧中添加小蘇打，可以堿化飼糧。有效降低肉雞腹水症的發生率。

7】提高肉雞品質

在飼養實踐中，食鹽用小蘇打代替部分，可減少肉雞飲水量，墊料的衛生質量得以提高，影響肉雞品質的問題降低，肉雞品質得到保證。

8】做消毒劑用

小蘇打配成10%水溶液，噴灑雞舍及周圍環境，具有較好的消毒作用。

9】肉雞增重提高：飼喂添加碳酸氫鈉日糧的肉雞，飼料利用率提高，２周 齡後的肉雞日糧中添加 0.7％碳酸氫鈉時增重提高 5％左右。

10】降低發病率：

添加碳酸氫鈉在雞飼糧中，可減少雞肌胃糜爛症、胸部炎症，腳趾異常的發病率， 夏季熱射病引起的死亡率也顯著下降， 并可大大降低雞猝死綜合症和腹水症的 發病率。

注意事項：

1.由于小蘇打是弱堿性物質，添加劑如維生素B1、B2、泛酸和抗菌類及有機酸等應不要和小蘇打同時使用。尤其是保肝通腎時用的維生素C純粉，不能一起混合飲水，維生素C是酸性的，一起飲水酸堿中和發生化學反應，造成藥效降低，切記！

2.小蘇打使用中要有一定量。小蘇打如過多添加會造成堿中毒，所以要相應食鹽的用量減少，以避免雞攝入過多的鈉鹽。小蘇打使用過量也可能造成雞群腹瀉！

以上就是小蘇打在養雞過程中的妙用，其實小蘇打還有其它方面的很多作用，不僅在養雞領域，在養豬、養牛、養羊等方面都有很好的應用，還有在飼料添加劑、獸藥制劑都有用處，這裡就不多說了。小蘇打一般在養雞中作用就是中和胃酸，通腎，解毒，解暑，健胃的神奇效果！小編辛苦編輯整理此文在此分享，希望對養雞同行朋友們有一些幫助。學無止境，搞養殖幹到老，學到老，幹一行，愛一行，多學習，有益于我們養雞生産，如果您覺得這篇文章對您有幫助，您可多多轉發和關注哦。如果你有什麼不同見解及更多小蘇打在養雞中的作用，歡迎您留言補充分享哦！

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