家庭油條面醒2個小時可以嗎?2小時可以了，一般等面團發酵至原體積的2倍大時醒面就完成了，我來為大家科普一下關于家庭油條面醒2個小時可以嗎?以下内容希望對你有幫助!
家庭油條面醒2個小時可以嗎
2小時可以了，一般等面團發酵至原體積的2倍大時醒面就完成了。
和完面之後就可以進行醒面工作，如果想要讓面團更加柔軟的話，我們在和面後可以用保鮮膜将裝面團的容器蓋起來，這樣可以減少面團中的水分蒸發，可以使做出來的油條口感更好。同時需要注意的是醒面時間不宜過長，否則也會影響成品的口感。
家庭油條面醒2個小時可以嗎
更新时间：2024-11-09 22:40:55
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