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作者丨鴿子醫生 ID:air863
想吃小龍蝦,老公不讓吃!小龍蝦到底能不能吃?
估計很多孕媽都會有這樣的苦惱,如果沒有懷孕,夏天一到,肯定是小龍蝦吃起來,夜市浪起來,但是一懷孕,很多寶媽就蔫了,想吃小龍蝦?老公反對,婆婆反對,自己爸爸媽媽都反對,因為小龍蝦在他們眼中就是“不祥之物”,吃了就會導緻流産,容易發生危險,真的是這樣麼?
小龍蝦作為很多女性都鐘愛的食物,它到底為什麼能掀起一波又一波的飲食潮流呢?作為一種越來越流行的食物,其實小龍蝦遠沒有大家想的那麼可怕,龍蝦不僅能吃,還有很多好處。
一、小龍蝦富含蛋白質,含有多種人體必需的氨基酸,比從其他肉類産品中補充氨基酸要好的多。
二、富含多種礦物質,尤其是含鈣量、含鐵量都比較高,可以起到補鈣的作用,對胎兒發育非常有利。
三、小龍蝦脂肪含量很低,而且多是不飽和脂肪酸,容易被吸收,不會造成膽固醇淤積。
四、含有維生素A、D,通過食用小龍蝦,可以滿足孕婦對這兩種維生素的需求。
看到這裡,是不是立刻想要美美的取吃上一頓小龍蝦了?先别急,說孕婦不能吃小龍蝦也不是空穴來風,雖然大多數孕婦都是可以吃的,但是吃小龍蝦前,有些問題一定要避開。
首先,沒有熟透的小龍蝦絕對不要吃,大多數人對龍蝦的恐懼都源于其體内的寄生蟲,如果在制作過程中,龍蝦沒有熟透,那其中的寄生蟲就不會被殺死,很容易造成寄生蟲感染,這對孕婦是很危險的事情,一定要保證龍蝦熟透才可以吃。
其次,因為龍蝦富含鈣和蛋白質,而且含量很高,因此食用龍蝦的時候要避免與含有鞣酸的水果同吃,比如葡萄、石榴、山楂等、這些水果會影響龍蝦的鈣和蛋白質的吸收,而且還容易引起人體不适,出現食物中毒的現象,因此一定不能同吃。
鴿子提醒:龍蝦屬海鮮産品,對于海鮮過敏的孕媽一定不能吃,如果吃龍蝦出現過敏症狀,要及時就醫,以免發生危險。此外,每次食用龍蝦一定不可過量。
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