随着生活水平的不斷提升，人們已經不知滿足于填飽肚子這麼簡單的要求，不僅要吃的好而且還要有營養，對身體有益，所以現在市場上銷售的家電品牌和種類很多，很多都是為了更好的健康而誕生的産品。破壁機就是這衆多産品中的一種，但是品類琳琅滿目，很多朋友總是對如何選擇感到困惑。大多數家庭會買豆漿機和破壁機中糾結，哪一個更好，哪一個更能在生活中利用率更高？在聽取了業内人士的專業分析後，我們終于知道了答案。我們去看看怎麼買吧

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一、豆漿機和破壁機哪一個更實用?

首先一個最簡單理解，機器名稱的字面意思，豆漿機顧名思義主要是完成制作豆漿的功能，而破壁機不同，更像是一個功能，可以涵蓋很多食物的制作。

其次家電價格是一個不可回避的話題。說實話，很多朋友會在考慮的過程中把它放在第一位。這台豆漿機售價200元。除了制作豆漿時使用，豆漿機的使用率和功能也與其價格有關。破壁機的價格比豆漿機高一些。入門級的破壁機需要500 以上的價格。價格跨度比較大，市面上有各種價格的破壁機。最高的一家目前有1萬多元的破壁機産品，品牌溢價現象存在。

但是破壁機可制作多種菜肴，如豆漿，米糊，肉湯，魚湯，果凍，冰激淩，芝麻醬，果汁，攪拌，冰沙，點動，中湯，西湯，預約，翻熱等。從破壁機的功能中不難發現，破壁機可以用來制作豆漿，這與豆漿機的功能是一緻的，而豆漿機的其他功能，如米糊和麥片粥也包括在破壁機中。由此可見，破壁機的功能比豆漿機豐富，而且從制作食物的成本來看，破壁機效率更高，時間成本還有物料成本。

還有破壁機的高價并非無緣無故。除了更多的功能外，破壁機優越的性能也是一個重要因素。與葉片轉速相比，破壁機的轉速通常是豆漿機的3-4倍，電機的旋轉功率等綜合性能也比豆漿機強。由于性能上的優勢，用破壁機生産的豆漿質量比豆漿機好得多，如豆漿不留渣、無需過濾、營養價值高。另外，破壁機在清洗方面比豆漿機方便得多。用清水清洗後即可清洗，無需清洗豆漿機内壁和清洗濾網，更節省食物，豆漿機制作好以後還需要過濾，剩餘的豆子渣丢掉很浪費。

豆漿機和破壁機的選材不同。豆漿機為雙層結構，内壁采用不鏽鋼，上下統一。破壁機器的結構上因為價格的不同配置也不相同，市面上較好的機器搭載的無刷電機，性能更強，杯體采用進口高硼矽玻璃材質，硬度更高，刀片也采用進口生産工藝，機器的結構上更加合理，下沉式底座還有平行式結構，機器的有效功更高。

從功能的豐富性和性能的強弱來看，破壁機無疑是哪個使用率更高的産品。破壁機不僅包括豆漿機的功能，還包含了輔食機，榨汁機的功能。破壁機的實用性是目前所有烹饪機中最好的。不過，如果你隻是想用攪拌機來制作豆漿，也可以選擇豆漿機，價格會比較便宜，可以解決早餐喝豆漿的問題。