東阿阿膠蒸膏的做法?将塊敲碎，置入蒸杯，加黃酒浸泡24小時，綿軟為度，現在小編就來說說關于東阿阿膠蒸膏的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
東阿阿膠蒸膏的做法
将塊敲碎，置入蒸杯，加黃酒浸泡24小時，綿軟為度。
将冰糖敲碎，加入蒸杯，置蒸鍋内，蒸制1小時，蒸制過程中隔20分鐘左右攪拌一次，至膠塊全部溶化後取出。
放涼後，放入冰箱冷藏保存。分10次左右服用，每日早晚各一次，直接服用，或加入溫水、牛奶中溶化沖服即可。
操作及食用過程中避免膏體沾水，以利保存。
如果打成粉，就可以省卻浸泡步驟，直接将粉、敲碎的冰糖屑、黃酒，放入蒸杯攪拌均勻入蒸鍋蒸制即可。
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