茯苓算得上是名貴中藥材,但它卻是常用之物,被稱為“四時神藥”。但小編可以很負責任的跟大家說:市場上真茯苓并不多,而野生的無參假的茯苓就更難得一見啦。
認識一下茯苓是個啥野生茯苓又稱松苓,它寄生在松樹根部,吸取松樹精華而成。有經驗的采藥人看到松樹枯黃發紅,就知道這棵樹有結苓之兆。
野生茯苓中是住着“神”的
茯苓抱住松樹根部吸取精華,采挖後切塊會發現茯苓裡有包裹着黑點或樹木段,這是最珍貴的“茯神”,藥鋪都會挑出來單獨賣。茯神與人參一起,能起到抗虛勞安神的作用,是非常珍貴的。
“茯神”是區别野生茯苓和合成茯苓的主要标志
野生的茯苓核心部分肯定會有茯神的,這是區别合成茯苓與野生的一個标志。畢竟茯苓是抱着松樹根部生長的。
現在真茯苓都不多,茯神更是稀少。如果大家在購買茯苓後發現有的茯苓塊裡有黑點或者包着樹木,恭喜,那是茯苓的核心部分:茯神。千萬不要挑出來扔了,那可是效果最好的部分。
茯苓的另一特性:不溶于水茯苓是利水除濕之物,所以不溶于水。即便是打成粉末也不溶于水。而且所有提前打成粉的東西:什麼三七粉、靈芝粉、蟲草粉、熊膽粉、鹿茸粉……等等,到底是什麼品質,用什麼打的粉,是否無添加?那就說不清了。
一點小建議作為經常接觸中藥材的小編,建議大家:各種中草藥或是藥食同源的食材亦或是各類滋補品,最好買原物。
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