10分鐘搞定比燒烤還好吃的孜然鱿魚!
每次去吃燒烤,必點香辣鱿魚絲,但自從學會這做法,再也不用出去吃了,在家做一次吃過瘾,爽!又香又脆,好吃到上頭,必燒烤好吃!十分鐘就能搞定,趕緊試試吧!
【香辣孜然鱿魚絲】
食材準備:
鱿魚絲、青紅辣椒、孜然、耗油、辣椒粉、生抽、料酒、白芝麻、白糖
具體操作:
1、青紅椒切成小圓,鱿魚須切好洗淨
2、鱿魚須冷水下鍋,加入姜片和料酒去腥,煮開撈出瀝幹水分備用
3、鍋中放油,放蒜末爆香,加入鱿魚須翻炒2分鐘,再 1勺料酒 1勺生抽 1勺耗油 半勺白糖翻炒一分鐘
4、最後撒上孜然粉 孜然粒 辣椒粉翻炒均勻就可以啦
小夥伴沒呢快去嘗試吧!有更好吃的炒鱿魚歡迎評論區留言哦!
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