最近豬肉價格簡直瘋長,有些同學深深後悔為何當年在學校沒有苦讀《母豬的産後護理》一書,不然如今靠賣豬肉也能夠在這個雙十一剁手節之後強勢回一波血,不至于像現在這樣凄涼吃土。
而在這個時候,貓咪們的鏟屎官突然提出了一種說法:貓咪不能吃豬肉的,吃豬肉不僅不容易消化,而且還特别容易發胖!
這句話一說出來,感覺剛剛穩定了一點的豬肉價格又有些壓不住了,不過豬肉會導緻貓咪格外發胖這點到底有沒有依據呢?
說來也很奇怪,好像平時鏟屎官都很少會有去給貓咪喂食豬肉的,大家要麼喂雞胸肉,要麼喂牛肉、三文魚肉,而豬肉卻很少有人去喂貓咪,大家都不這樣做,這必然是存在一些原因的,不然豬肉作為中國人食用最多的一種家畜肉,怎麼可能會選擇不給自己家主子吃呢?
有人表示:豬肉中的脂肪顆粒較大,所以很難被貓咪消化,容易導緻消化不良,所以沒有選擇以豬肉作為貓咪常用的肉類來源。
貓咪無法消化豬肉的原因是因為缺少分解豬肉中脂肪的酶,而豬肉的脂肪分子比其他畜類脂肪分子更大,所以導緻了消化不良。
但事情真的是這樣嗎?
首先我們先要了解這種看似科學且有理有據的言論是從何來的,這其實最開始來源于petco在2011年發表過的一篇文章,文内提到了一句“豬肉的脂肪球比其他脂肪球大,會堵塞小狗的血管”。
但是這篇文章早在數年前已經被作者删除了,也就是說大家迷信了那麼久的謠傳,它連作者自己都沒看下去。
另外而到目前為止,對于豬肉脂肪團大小這一研究其實一直沒有明确的科學報告說明豬肉的脂肪團會和其他肉類有明顯的區别,唯一的區别可能就是目前人工馴養的豬肉中,我們多數時候買到的豬肉其中的肥肉比例不會太少,如果是做菜,除非要用肉絲,不然很少會有人直接買純瘦肉。
因此,像貓咪、狗狗很少攝入豬肉的關鍵原因,其實并不是因為豬肉中的脂肪球大。
不過在經過研究後我們能夠發現,貓咪與狗狗不以豬肉為食物更多的原因還是因為曆史問題!
大家的想法也很簡單,那麼多貓咪的食物中都沒有放豬肉成分,那麼肯定是存在問題,這個問題是什麼呢?那就是吃了不好~
在中國古代,其實狗狗并沒有單獨的食物區分,像《孟子》中就有一句:狗彘食人食而不知檢,塗有餓莩而不知發。
就是當時養狗的富貴人家将自己日常的食物分給了豬狗食用,當時也有豬肉,所以狗狗并不是沒有吃過豬肉,包括貓咪,它們其實也都能接觸到,可是畢竟這是少數,更多的人家還是以平時的剩菜剩飯給貓咪與狗狗。
真正單獨為貓咪狗狗準備食物,這其實還是從歐美先開始的,不管是健身還是養寵,這最初都是從國外先行發展的,像雞胸肉、牛肉這一類食材是歐美慣用的食物,獲取方便且成本控制低,但真的說起來,貓咪吃雞腿肉和吃雞胸肉有非常大的區别嗎?其實并沒有,而豬肉雖然全世界食用的數量也不少,但是主要還是分布在亞太區域。
而現在作為貓咪主食的貓糧、貓罐頭、生骨肉配方,其實主要還是從國外傳入,人家都不怎麼吃豬肉的啊!
那麼寵物到底适不适合喂食豬肉呢?
其實單從食物角度出發,給貓咪狗狗喂食豬肉有利有弊,因為豬肉與其他肉類不同,雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉,這些肉類基本以瘦肉為主,很少有像豬肉這樣鮮明的固态脂肪成分。
弊端:當貓咪或者狗狗大量攝入脂肪部分,超量的熱量會堆積在體内,這極易導緻寵物過度肥胖,特别是寵物本身運動量固定的情況下,喂食以脂肪為主的食物将會導緻高血脂、冠心病等問題,此外,過量的肥肉在消化時需要胰腺的幫助,一旦過量,可能會出現胰腺炎,将危害愛寵健康。
優點:豬肉是亞洲常見肉種,精肉部分含脂率低,蛋白成分高,同時富含維生素B,這是其他肉類所不具備的優點,能夠提供血紅素(有機鐵)與促進鐵吸收的半胱氨酸,可以避免缺鐵性貧血。
那麼鏟屎官該怎麼給自己家的小貓咪喂食豬肉呢?
第一點要注意:不要喂食生肉。
因為豬肉中會有一種豬肉縧蟲,這種寄生蟲很難被低溫殺死,隻有在長時間高溫烹饪後才會失去活性,另外國内的生豬并沒有完全消滅僞狂犬病病毒(prv 一種疱疹病毒,因症狀與狂犬病相似而被稱為僞狂犬病),所以為了愛貓的健康,請避免給貓咪喂食生豬肉。
第二點要注意:喂食豬肉需要提前經過過敏測試。
貓咪不會主動捕食豬,而一直以來人們也很少給貓咪喂食豬肉,所以大家很少會發現其實一部分貓咪對豬肉是存在過敏反應的,當貓咪攝入了豬肉之後就可能會出現嘔吐或者軟便的情況,如果發現需要及早更換食物配比。
第三點要注意:喂食豬肉時需規避工業制品。
以豬肉為原材料的貓咪零食或者主食也有,但是數量少而且普及率低,但是人類食用的豬肉産品就有很多,比如香腸、培根、火腿等等。
而這些食品是千萬不能給貓咪喂食的,一方面是這些工業制品中的鹽含量往往遠超貓咪的需求,另外存在大量亞硝酸鹽累積的情況,貓咪一旦攝入過量将出現高鐵血紅蛋白症,貓咪的紅細胞攜帶氧氣的能力大大下降,導緻愛貓生命出現威脅。
所以說,豬肉雖然是我們都離不開的一種美食,貓咪也的确能吃,吃了也有好吃,可是喂食的時候千萬要注意三點細節,可别因為好心而讓貓咪因此受傷啊!
參考資料:[1]柳旭偉,葛文霞,楊仰實, 等.脂肪肝診治貓[J].四川畜牧獸醫,2014,(1):49-49. DOI:10.3969/j.issn.1001-8964.2014.01.027.
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[3]國家市場監督管理總局、中國國家标準化管理委員會.僞狂犬病診斷方法:GB/T 18641-2018[S],2018.
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