2019年的秋天，

我們再次來到歐洲，

環遊浪漫的法國。

這次除了遊覽熟悉的巴黎之外，

還到了南法度假勝地尼斯，

探訪鷹巢小鎮埃茲，

再到大西洋岸邊的波爾多品酒。

一路下來感覺每個點都玩不夠，

又成為了再來法國的理由。

作為世界最熱門的旅遊國家，我們已經不止一次來到法國。絕大多數國人來法國隻會到巴黎，埃菲爾鐵塔、盧浮宮、凱旋門這些遊客必到的景點其實已經耳熟能詳了。但除此之外，法國其實還有非常多的景點和城市值得細細品味。

【巴黎歌劇院：折中主義的完美之作】

巴黎市中心的巴黎歌劇院又名加尼葉歌劇院，是著名音樂劇《歌劇魅影》的原型。這座在當時“不需要考慮成本”建造的歌劇院，是折中主義的代表之作。設計師加尼葉的設計非常華麗，歌劇院内部金碧輝煌，讓人眼花缭亂。據說造價相當于幾個鳥巢，這裡是可以好好打卡的巴黎地标。

值得留意的是歌劇院内時常有不同的互動活動，我們去的時候，完成任務就可以去看小型歌劇賞析會了。當聽到花腔女高音在眼前歌唱《夜莺》的時候，是一種不小的震撼。

如果想在這裡看一場正式的歌話，那是絕對是難忘的體驗。不過這個歌劇院十分的火，熱門的歌劇需要很早就搶票。

行攝貼士：

1. 記得要超廣角才能拍出宏大的歌劇院，包括内部的巨大穹頂壁畫，還有正門外部的華麗雕塑裝飾立面；

2. 金廳非常漂亮，一定要打卡，裡面很暗，記得用高iso，帶上三腳架和穩定器可以輔助拍攝；

3. 拍攝歌劇院外觀，可以在正門對開較遠處的地鐵站，拍攝到綠色拱頂。而在後面的老佛爺購物中心頂層，可以有很不錯的開闊視野拍攝歌劇院的背面。

【凡爾賽宮：感受太陽王的光芒】

凡爾賽宮是法國帝王的行宮，也是世界五大宮殿之一。這個世界文化遺産面積非常巨大，時間有限，700多個房間裡我們隻遊覽了其中主宮殿最精華的部分。鏡廳是其中最大最豪華的宮殿，滿眼是壯觀的水晶吊燈，金色的拱頂和壁畫。

處女座的太陽王路易十四，把很多他的形象放在宮殿内，雕塑、壁畫都放上了自己的身影。當時奢華的程度可以說超出了想象。作為法國史上影響力最大的帝王，路易十四對于睡眠也是要求十分的高。他要在每天要進行起床和就寝儀式，在一波又一波的皇宮貴族的贊美中醒來。

法國人對文物的保護，達到了一種很高的境界。要知道最近一次對鏡廳的修複長達4年，耗費了1200萬歐元，直到2016年才重新對外開放。其中的勒布蘭畫的壁畫，修複就用了3年。而這次我們看到禮拜堂都被包起來整體修複中，隻能下次再去看看這個漂亮的教堂了。

行攝貼士：

1.整個凡爾賽宮範圍特别巨大，宮殿、花園、特裡亞侬宮、還有花2天都走不完。

2.從皇宮内部往窗外望去，是精緻的花園和噴水池，這個角度拍攝人物也很好看。

3.音樂噴泉表演時間為四月初到十月底，甚至還有夜場和煙花，具體信息可以參看官網。

【尼斯：山海花香的度假時光】

尼斯（Nice）位于普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸大區，是濱海阿爾卑斯省的省會。名字裡的這些關鍵字都是世界級的王炸美景，而尼斯也是法國第二大旅遊城市。尼斯城區沿着天使灣而建，另外，由于之前是被意大利統治過，這裡的建築更偏向于意大利的情調。走在街頭，你會發現尼斯比巴黎浪漫閑散多了。

據說很多北歐人英國人來尼斯避寒度假，老城區時常會有不同的集市。如果是夏天來到尼斯，不要錯過的是鮮花冰淇淋，玫瑰、薰衣草、紫羅蘭、馬卡龍等等口味。

我們到的第二天早上下起了大暴雨。而一年一度的尼斯-戛納馬拉松風雨不改的在海邊的英國人大道上舉辦。男女老幼樂在其中，那種活在當下的那種樂觀的态度讓人敬佩。而雨過之後，我們在海邊拍攝，意外收獲了地面上的“天空之境”。

這次在尼斯入住的博物館式的酒店Le Negresco非常有看頭。裡面有來自世界各地的收藏品，而且就在海邊的英國人大道上，打開窗就能看到藍色的地中海。枕着地中海入眠，那是一種多麼惬意的睡眠體驗呀。

期間我們還去了附近的格拉斯小鎮，在300多年曆史的花宮娜香水工廠，我們從甜橙、薰衣草、馬鞭草等十幾種香水中，親手調制出自己喜歡的香水。

行攝貼士：

1.如果要看到海岸天使灣的全景，就要到城堡山的制高點俯瞰全景。

2.薰衣草季節，這裡滿是花香，但也非常火爆，盡量提早預定好酒店和行程哦。

【埃茲小鎮：理想的詩和遠方】

埃茲Eze小鎮位于尼斯和摩納哥之間的懸崖上，這個地方被成為“鷹巢”小鎮，許多房屋都是沿着海邊的懸崖而建造，就像老鷹的巢穴一般。而暮色降臨之際，天邊的霞光十分驚豔，難怪哲學家尼采會喜歡在這裡散步。

藍色的地中海、安靜的小鎮街道、香氣撲鼻的餐廳、還有尼采走過的上山小徑，我想這應該就是理想中的“詩和遠方”。如果下次要在法國找惬意的地方好好待着，埃茲絕對是首選。

小小的山城裡漫步，很可能會迷路，不過在這麼美的地方就算迷路，也是處處美景。

蜿蜒的道路、古樸的大門、各種手工制品小店、餐廳都可以是很好的拍攝背景。

行攝貼士：

1.這是一個适合發呆的地方，要看無敵風景，不要錯過頂端的植物園，可以俯瞰藍色的地中海，也可以欣賞各種巨型的熱帶植物。

2.依山而建的小鎮基本都要靠走山路上去，你還可以體驗尼采當年最喜歡的小徑，小碎石路滑注意安全。

3.喜歡美食的，山腰上就有一家米其林二星餐廳，當然小鎮裡面也有好幾家很不錯的西餐廳。

【波爾多：微醺的葡萄園印記】

知道葡萄酒的人應該都知道波爾多，這個世界葡萄酒最著名的産區，年出産葡萄酒達到近十億瓶。其實波爾多的市區也非常值得遊覽，這是除巴黎之外擁有最多曆史古建築的法國城市。

水鏡廣場是波爾多市中心的必刷地标，入夜之後亮燈起來，天空之鏡的效果十分完美。不知道這水鏡是誰的idea，真的是攝影師的福音。

水面其實很淺，不過滿水時鞋子會濕透，但這裡的水時不時會褪下去，人也可以踩在上面玩耍拍照。偶爾還會噴出水霧效果，仿如仙境。

酒莊是遊覽波爾多不可錯過的環節，梅洛、赤霞珠、品麗珠是波爾多三大葡萄品種。雖然是十一月了，葡萄園裡還有剩下一些葡萄未采摘，嘗了一顆，十分的甜，而且皮比較厚。我猜這應該是梅洛的感覺。

我們在波爾多的葡萄酒莊專門學習如何品酒和調酒。從波爾多的加龍河左岸、右岸和兩海之間産區的分别，到葡萄丹甯的産生原因，從怎麼開酒瓶到酒桌禮儀，收獲頗多。我們還了解到其實白葡萄酒是可以從紅葡萄釀造出來的，這是一門可以學很久的學問。

老師教我們從三種酒裡面調出自己喜歡的口感。我們給自己調的酒取名為“波波5号”，這可是世界獨一無二的口感哦。

行攝貼士：

1.水鏡廣場白天和夜晚都有倒影可看，在日落時分對面的大樓會亮燈，個人更喜歡夜景。

2.周邊小鎮聖愛美濃也是不容錯過的景點，古樸典雅，而且十分的安靜。

這趟旅程讓我們對法國又有了更深刻的了解。路易十四的睡眠儀式感，親手制作了助眠的香水，親身調制喜愛的葡萄酒，這些行程中的點滴足以讓人回味良久。

大衛行攝原創拍攝撰寫。