鐵觀音過期還能喝嗎-tft每日頭條

過期的茶葉中的營養成分會比較少，這是因為茶葉中的茶多酚都多種營養成分會和空氣中的氧氣發生氧化反應，從而導緻其中的營養成分的流失，所以說過期的茶葉中并沒有什麼營養成分。而且過期的茶葉中還會滋生比較多的細菌，所以說過期的茶葉中既沒有什麼營養成分，同時還含有一些對于人體傷害和刺激比較多的細菌，所以不建議繼續飲用已經過期或者黴變的茶葉。

鐵觀音過期還能喝嗎（茶葉會過期嗎）1

二、過期的茶葉可以做茶葉蛋嗎

過期的茶葉是不可以做茶葉蛋的，過期的茶葉已經沒有多少營養成分，繼續用來做茶葉蛋不僅沒有任何營養。同時茶葉中的微生物還會污染到茶葉蛋之中，所以說不建議用過期的茶葉做茶葉蛋。而且過期的茶葉因為其中的茶多酚已經被氧化了，所以說過期的茶葉的上色效果是非常不好的，用過期茶葉做出來的茶葉蛋不僅僅可能會造成中毒，而且不管是營養還是外觀上都是非常不佳的。

三、茶葉的保質期是多久

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一般來說茶葉在開封之後的保質期都是在十二個月到二十四個月之間的，根據存放的條件的不同還有可能會導緻茶葉的保質期長短的不同，所以說茶葉在儲存的時候需要存儲在陰涼通風的地方，避免存儲在潮濕的地方，在潮濕的環境中存儲茶葉會導緻茶葉出現黴變的情況，也不要在陽光可以直射的地方存儲茶葉，會導緻茶葉中的茶多酚等營養物質出現氧化變質的情況。

茶葉會過期嗎？

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茶葉會過期，通常密封包裝的茶葉保質期是12個月~24個月不等。散裝茶葉保質期就更短，因為散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風味，也更容易變質。如綠茶，一般還是新鮮的比較好。保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保證質量。

判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：

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一、看是否發黴或出現陳味。

二、看茶湯顔色。比如綠茶是否變紅，湯色是否變褐、變暗。

三、品滋味。主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。當然，這些外行人不易辨清。除非是白茶這樣越陳越香的茶葉，如果是散裝茶葉，買回家已超過24個月，那生産時間就更久了，應慎重飲用。