你還可以喝紅棗枸杞蓮子烏雞湯嗎?,下面我們就來說一說關于你還可以喝紅棗枸杞蓮子烏雞湯嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
你還可以喝紅棗枸杞蓮子烏雞湯嗎
烏雞半隻,我個人喜歡斬塊後加水入冰箱,第二天再用。這樣可以充分泡出血水,讓湯内雜質減少更幹淨。
按配方備好四物的份量,用清水泡上備用。
大棗姜片枸杞,我家的棗個頭大,小顆的五、六顆也夠了
烏雞塊飛水後入備好熱水的砂鍋,加姜片、紅棗煲2小時。
兩小時後加泡好的四物,泡四物的水可以不要,一是顔色是熟地的色,一煲還會出的。二是水裡有藥渣,影響口感。繼續煲一小時。
出鍋前半小時加枸杞即可享受美味!我喜歡老火湯,所用的時間會長一點。如果時間不夠也可減少。能保證四物在煲中煮1小時就夠了。
營養缺乏人群,營養需求人群,幹眼症,提高免疫,功效,家常菜,煮,煲,保肝補血,中國菜,