時蔬榨菜做法圖解?豬肉絲放入碗中，加入胡椒粉、料酒、小蔥段，拌勻，提前入冰箱靜置半小時左右，今天小編就來聊一聊關于時蔬榨菜做法圖解?接下來我們就一起去研究一下吧!
時蔬榨菜做法圖解
豬肉絲放入碗中，加入胡椒粉、料酒、小蔥段，拌勻，提前入冰箱靜置半小時左右。
火腿腸切薄片，一旁待用。
香菇洗淨，切薄片一旁待用。
水筍切片洗淨，一旁備用。
準備出适量的榨菜絲。
蕃茄洗淨，切成小塊。
鍋燒熱，倒入少許色拉油，熱鍋冷油，倒入切好的蕃茄塊，稍稍翻炒一下，加入少許鹽。
倒入小鍋中，加入适量的清水。
加入少許蝦皮，煮開，一旁備用。
鍋燒熱，倒入少許色拉油，熱鍋冷油，倒入靜置好的肉絲，稍稍翻炒一下。
待豬肉絲半變色時，加入香菇片、水筍片，繼續翻炒。
鍋中食材呈軟糯狀态時，加入榨菜絲繼續翻炒。
最後加入火腿腸片。
然後加入生抽、糖調味，翻炒均勻。
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