新鮮地軟保存方法?地軟不易保存，新鮮的地軟要立即食用不然容易壞，常用用的兩種保存方法，可以保存好幾個月：地軟洗淨，開水焯燙，擰幹水分，放冰箱冷凍；地軟洗淨，太陽暴曬，曬幹後跟黑木耳差不多，密封保存，要吃的時候，涼水泡發，今天小編就來聊一聊關于新鮮地軟保存方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
新鮮地軟保存方法
地軟不易保存，新鮮的地軟要立即食用不然容易壞，常用用的兩種保存方法，可以保存好幾個月：地軟洗淨，開水焯燙，擰幹水分，放冰箱冷凍；地軟洗淨，太陽暴曬，曬幹後跟黑木耳差不多，密封保存，要吃的時候，涼水泡發。
普通念珠藻（Nostoc commune），别名地木耳、地皮菜、地軟、地踏菜、雨菌子等。普通念珠藻是一種固氮藍藻，平時所見的是其原植體，它外由膠被包裹，内由藻絲彎曲、相互纏繞而成。
研究表明，普通念珠藻含有多種營養成分，其蛋白質含量高于雞蛋、木耳、銀耳等；總氨基酸含量與發菜、香菇相近，因此，普通念珠藻是人體蛋白質的很好來源。
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