哈喽！大家好！我是阿之，今天為大家分享一道涼拌白菜的制作方法，清脆爽口、好吃又能減肥瘦身，想減肥的朋友們可别錯過哦。（創作不易、跪求點贊、如能關注、萬分感謝！）

白菜大家都不陌生，尤其是在北方每到冬天幾乎家家戶戶每天都會吃到，但是冬天天氣太冷吃涼拌白菜不合适，所以每到夏天我們家總是會做些涼拌白菜來吃，不光是因為它能減肥瘦身，關鍵是味道特别的好，清脆爽口天氣炎熱的時候來上一些簡直太贊了。

嗨！大家好，我是阿之，如果你每天不知道吃些什麼或者在餐飲方面有不懂什麼問題可以“關注”我，我會随時為您解答！我是阿之每天為大家分享簡單美味又營養的家常菜、快手菜，感謝大家的支持

【涼拌白菜】

【食材】：白菜1顆、青椒1個、紅椒1個、香菜3根

【調料】：幹辣椒4個、鹽1勺、味精1勺、雞精1勺、白糖1勺、生抽3勺、陳醋3勺

——【制作方法】——

步驟1：準備好的白菜清洗幹淨然後瓣成一片一片的切成細絲，青紅椒去掉籽起清洗幹淨切成絲，香菜洗淨切段，幹辣椒切成細絲備用。

步驟2：準備一個幹淨的空盆然後把切成細絲的白菜放入盆中再加入切好的青紅椒絲和幹辣椒絲，然後再起鍋燒油把油燒熱以後淋在準備好的食材上面炸香。

步驟3：食材淋上熱油炸香以後加入剛才準備好的鹽、雞精、味精、白糖、陳醋、老抽、再把剛才切好段的香菜放到上面然後攪拌均勻即可。

制作小技巧：

1：白菜有時候芯裡面會有一些髒東西，這個時候要把白菜瓣開以後再次用水沖洗幹淨才行。

2：因為咱們制作的涼拌白菜不焯水（焯水後白菜就不好吃了）所以在選擇白菜的時候盡量選擇一些比較嫩的白菜，或者把外面老一點的白菜瓣留下來炒着吃，我們把裡面的嫩芯拿來涼拌也行。

3：喜歡吃蒜的朋友也可以準備一些蒜末放入進去來增加味道，醋的選擇方面也可以選擇白醋這個根據個人的喜歡來選擇就行。

結語：

白菜中的水含量很高，維生素的含量也高，而且它所含的熱量卻很低，所以經常吃白菜能夠很好的幫助我們瘦身保持身材，而且這樣做出來的涼拌白菜也是非常的好吃，喜歡的朋友一定要試試哦，好了關于白菜的分享就到這裡了，如果您喜歡我的分享記得點贊！關注！！

（創作不易、跪求點贊、如能關注、萬分感謝！）

以上就是阿之為大家分享的涼拌白菜的制作方法以及關于白菜如何瘦身減肥的小知識，如果對于以上内容或者在做飯方面有什麼問題可以随時私信我，我會第一時間為您答複。（記得“關注”我，以後有餐飲方面的問題可以随時找到我）

我是阿之每天為大家分享美食菜譜與餐飲小知識，如果您喜歡我的分享就幫忙轉發、關注、點贊支持一下吧，阿之真誠的感謝各位朋友的收看與支持，謝謝大家！

,