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南京特産适合帶回家的美食
南京特産适合帶回家的美食
更新时间:2024-12-19 02:34:57

到南京的一個朋友家裡做客,朋友神秘兮兮地對我說請我吃個南京有名的特産,等到朋友告訴我這個菜是什麼的時候,我大驚失色。

昨天有事情去南京辦事情,到了南京之後,事情也辦的差不多了。

在南京我有個朋友,兩個人已經好幾年沒見面了,之前是大學的舍友,這一次他知道我要去南京非常的開心,很早就和我說,一定要到他家去做客。

等我到了南京之後,又三番五次地給我打電話,甚至還說要開車過來接我,我盛情難卻,再加上事情也辦的差不多了。

南京特産适合帶回家的美食(到南京朋友家吃飯)1


就拎了些水果禮品登門拜訪,到了朋友家之後,兩個人久别重逢,相談甚歡,喝了一下午的茶,也聊了一下午的天,兩個人追憶往昔,談起曾經的青春年少,感慨萬分,也唏噓不已。

眼看到了快吃晚飯的辰光,朋友說要帶我去飯店吃飯,我說:這兩天天天在飯店吃飯,都快吃膩了,想嘗嘗你夫人的手藝。

朋友老婆倒也不推辭,大大方方地說:沒問題,我做的飯菜大家都喜歡,今天我就來露一手。

說完便讓我們坐着繼續聊天,她去準備準備。

看着老婆拿着包準備出門了,朋友跑到他老婆的身邊耳語了一番。

等回到我面前的時候,朋友神秘兮兮的和我說:今天晚上我讓老婆準備個特色菜給你,這可是我們南京的特産。

我聽了笑道:南京的特産我知道,南京鹽水鴨嗎?全國都有名的。

朋友說:這個特産太稀松平常了,今天我準備的肯定出乎你的意料。

邊吃瓜子邊聊天,時間過得很快沒一會兒,朋友的老婆就招呼我們吃飯了。

南京特産适合帶回家的美食(到南京朋友家吃飯)2


朋友老婆不單手藝好,而且手腳麻利,就這麼一會兒工夫已經做好了八九道菜,而且一個個菜色澤鮮豔,讓人垂涎欲滴。

其他的菜我都認識,而下面的這盆菜我卻從來沒有見過。

南京特産适合帶回家的美食(到南京朋友家吃飯)3


正驚訝的看着朋友。

朋友說:别管他,嘗一個。說完就夾了一塊放在我的碗裡。

我也沒有細看,就放到嘴裡嚼了起來。

朋友說:現在我告訴你,這個呢就是小雞的胚胎,雞蛋受精之後,等裡面的小雞将成型未成型的時候,然後把它拿過來煮,我們這裡稱它為活珠子。

聽朋友這麼一說,我立馬感覺到如鲠在喉,嘴裡的那塊肉,吃也不是,吐也不是。

最後我就囫囵吞棗一下子把它吞了下去,但是嘴裡很不是滋味,後來朋友再讓我吃,我怎麼也不肯吃了。

我怎麼也想不通,怎麼我覺得很恐怖的一件事情,在朋友他們的眼裡就是一道美食呢?

對于這個事情,大家有什麼看法呢?

你們會吃這道菜嗎?


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