本文授權轉載自:文小叔說
今天我要跟小夥伴們聊一聊荷花的養生功效。
荷花全身都是寶哦,從映日荷花到無窮碧的荷葉到深埋淤泥之下的蓮根都有獨特的養生價值。
咱們從頭到腳一個一個數吧。
首先說燦爛無比的荷花
荷花有什麼作用呢?花類藥都有散的作用,疏散的作用,散什麼呢?荷花可以散瘀血,可以散瘀熱。荷花的養生功效有的類似紅花,活血化瘀。
不過我們很少用荷花來入藥,我們經常用來入藥的就是荷葉了。荷葉真的是上蒼賜予我們的一味藥食同源老百姓也用得起的良藥。
荷葉最大的作用就是祛濕。
荷花生長在水濕之地,荷葉長期被水浸泡卻不腐爛,說明荷葉有一種利水祛濕的本領,涼利之物生濕地。就是說,可以祛濕利水的藥材通常長在水濕的地方。荷葉就是典型的代表。
荷葉祛濕還有一個妙處就是祛濕的同時并不會傷害我們的陽氣,荷葉反而能夠升發我們的清陽,這就很難得了。荷葉一方面生在濕地可以利水,一方面你看荷葉都飄在水面,吸收了太陽的光輝,可以生發清陽。用一句話來概括就是,荷葉有升清降濁的功效。荷葉把身體裡面的濁水往下排,濁水往下走,清陽就會上升,清陽會滋養我們的四肢皮毛以及頭面七竅,所以我們就會神清氣爽。
荷葉祛濕還不傷脾胃,很多人擔心荷葉有些涼,其實荷葉是性平的,再加之荷葉有生發清陽的作用,所以荷葉祛濕一點不傷脾胃,反而健脾。因為脾胃本來就是要升清降濁的,脾主升清,胃主降濁。荷葉一味藥就可以讓脾胃升降運轉起來,該升的升,該降的降。
而且荷葉有一股清香,小叔相信沒有人不喜歡荷葉這股清香的,聞之讓人心曠神怡,要不然那麼多的珍馐佳肴都有荷葉呢,比如荷葉雞、荷葉飯、荷葉粉蒸肉、荷葉蒸排骨。荷葉可以化解這些肥甘厚味的滋膩,能夠打開你的胃口,讓你多吃幾口。荷葉的這股清香特别能夠醒脾,芳香的藥材都可以醒脾。
因為荷葉獨特的健脾祛濕作用,又加之荷葉非常廉價,容易獲得,很多人都會用荷葉來減肥。很多人的肥胖都是脾胃不好導緻的。我們吃進去的食物需要脾胃的運化,脾胃運化不好,身體就會出現痰濕,從而導緻肥胖。健脾是減肥最根本的辦法。荷葉剛好可以健脾,所以可以減肥。
另外有很多女人的肥胖,俗稱喝水都胖的女人,身上的肉松松垮垮的,這都是水濕導緻的肥胖。荷葉可以祛濕利水,所以可以減肥。
荷葉減肥如何用呢?
荷葉與陳皮加山楂搭配一起泡茶就可以了。三種材料各五六克,荷葉祛濕,陳皮化痰,山楂消食通便,基本上适合任何人的肥胖。
接下來是荷梗
一般梗類藥都有疏通的作用,比如蘇梗,可以寬胸下氣。荷梗主要的作用是行氣利水,可以把心火通過小便的形式導出體外,能夠把上半身的濕熱導下來,通過膀胱利出去。
接下來是蓮子
蓮子是曆代養生家推崇備至的養生佳品,也是廚房裡非常熟悉的美味食材。
蓮子都有哪些功效呢?
蓮子首先是荷花的種子,種子的藥性都走腎,種子是植物的精華,對應的就是先天之本腎,所以蓮子可以補腎。另外蓮子味道是甘的,甘淡的東西最養脾,蓮子又是肉乎乎圓嘟嘟的,脾主肌肉,所以蓮子可以健脾補脾。蓮子色白入肺,可以潤肺。蓮子芯是苦的,苦入心,可以清心火,可以安神,調理失眠。
蓮子作為種子,種子是藏精的,我們的腎也是藏精的,所以蓮子有強大的固精作用,可以止瀉止帶,可以調理遺精白帶過多等漏精的症狀。
總之蓮子作為食物也好作為藥物也好,幾乎每個人都可以食用,除了蓮子心有些寒涼,脾胃虛寒的人需要謹慎之外,人人都可大膽吃蓮子。
接下來就是藕
藕是老百姓餐桌上最常見的食物,藕最佳的食用方法就是炖湯喝。藕有補血的作用,藕有些涼,所以血虛又血熱的時候可以多吃蓮藕。藕與藕之間連接的部位叫做藕節,藕節有什麼作用呢?可以止血。當你流鼻血、咳血、尿血、便血的時候都可以用藕節炖湯喝。當然用藕節炮制成藕節炭,止血的功效更大,血見黑則止,很多止血的中藥都是炭,比如血餘炭、荷葉炭。
好啦,關于荷花的養生功效就聊到這裡啦,感恩上蒼賜予我們荷花。
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