檸檬雞爪的正宗做法?作者：兔紙安妮用料，我來為大家科普一下關于檸檬雞爪的正宗做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
檸檬雞爪的正宗做法
作者：兔紙安妮
用料
雞爪 10個
洋蔥 半個
香菜 少許
檸檬 3片
蒜 5瓣
姜片 少許
料酒 少許
香油 少許
醋 少許
生抽 少許
糖 少許
尖椒小米椒 少許
做法步驟
1、雞爪清理幹淨，去指甲，切兩半，冷水下鍋，加入料酒，姜片煮10分鐘
2、準備食材，準備好涼白開
3、煮好的雞爪放入涼白開中，清洗幹淨膠質
4、食材都切好，辣椒用小米椒即可，檸檬可以不放
5、清洗好的雞爪瀝幹待用
6、将所有材料放在碗裡，攪拌均勻
7、嘗下有沒有鹽味
8、将雞爪放入調味汁裡面攪拌均勻
9、是不是很有食欲呢？
10、最後放入封口容器中，腌制6小時，放入冰箱，中途可以搖一搖，味道更均勻。
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（“香哈菜譜”或“xiangha100”）
【原标題：酸辣鳳爪】,
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