吐司三明治自己做最好吃?吐司面包,我想大家都不再陌生,它是英文toast的音譯,通常都是長方形的,我來為大家講解一下關于吐司三明治自己做最好吃?跟着小編一起來看一看吧!
吐司三明治自己做最好吃
吐司面包除了空口吃,做三明治,還有哪些吃法可豐富下午茶和晚餐?吐司面包,我想大家都不再陌生,它是英文toast的音譯,通常都是長方形的。
吐司的制作花樣很多,今天咱不說制作,單談談做好的吐司我們怎麼吃?除了最基礎的空口吃,或者做成三明治以外,我們還可以把它變成甜品,甚至可以作為西式濃湯的一種輔料。
下面我就來分享5種簡單又快手的吃法。
一、培根雞蛋三明治這是挪威人最典型的周末早午餐,因為隻有周末的時候全家人才能聚在一起吃早餐,不需要匆匆忙忙地上班上學,也才有時間認真地做些花樣早餐。
培根雞蛋三明治制作
1.鍋熱抹少許油,将培根煎至兩面金黃盛出
2.另起油鍋煎雞蛋
3.吐司烤熱
4.組裝盛盤:1片吐司上面放2根培根,再放1個煎蛋
就是培根雞蛋三明治
二、面包脆丁喝西式濃湯,或者吃沙拉,通常都會配上面包脆丁一起食用。
面包脆丁制作:
1.面包先切片,再切條,最後切成小方丁,
2.鍋裡倒少許的油(不放油也行),油熱下面包小方丁,用中小火焙炒到焦黃就可以了。
三、芝士火腿西多士西多士是香港人的叫法,就是法國吐司,英文名french toast。
西多士是用兩片白面包,中間夾上花生醬、果醬、芝士、火腿片等,然後浸滿蛋液煎炸至金黃,食用時按個人喜好可在表面塗抹黃油、撒上肉桂粉,淋上糖漿、蜂蜜、煉奶、巧克力醬等,也可配上草莓、藍莓、櫻桃等水果。
據說法國吐司在香港的茶餐廳和快餐店最為常見,在下午茶時段更成為必備的餐點,經常與港式奶茶、檸檬茶或咖啡合并成套餐售賣。
我家基本上是不吃白面包的,今天就用雜糧面包按西多士的制作方法制作了,确實非常好吃,感覺有點小升級,不過不可常吃喲,煎炸食品熱量還是蠻高的。
這種吃法更多時候是作為下午茶享用的。
材料:面包4片、火腿片4片、奶酪2片、雞蛋2個
制作:
1.一片面包上鋪一片火腿片,撒些奶酪,再蓋上一片火腿片,上面再蓋一塊面包片。
2.雞蛋用一把小漏勺過濾,這樣蛋黃蛋白很容易打均勻。
3.将做好的西多士坯兩面都沾上蛋液。
4.平底鍋裡多倒些油,油燒大熱将沾滿蛋液的西多士坯入鍋煎炸,一面煎炸焦黃,翻面煎炸另一面。
5.煎好後取出用廚房紙沾去多餘的油,沿對角線方向一切為二,西多士就完成了。
四、面包布丁面包布丁,是一款小甜點,可做早餐,也可作為下午茶。
做法也不麻煩,材料也容易得到,營養還比較全面,有面包、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蔓越莓幹和一點點黃油。
面包布丁制作:
1.用烤面包機将面包烤焦脆。
2.趁熱一面塗上一層黃油,另一面塗上一層蜂蜜。
3.掰成小塊,放入烤碗裡。
4.取一小奶鍋将180克牛奶溫熱,加入5克白糖,将兩隻蛋黃放入攪勻。
5.過濾到裝有面包丁的烤碗中,倒9分滿為好。
6.放入烤箱上火180度,烘烤約20分鐘。
7.烤到一半的時候,取出撒點蔓越莓幹,然後繼續烘烤到蛋液凝固。
五、北極蝦三明治北極蝦三明治,這是挪威人最愛的北極蝦的一種吃法,好像也是唯一的,到現在沒有看到過其它吃法。挪威人認為這才是白面包、北極蝦仁和蛋黃醬的完美組合,這種組合通常是作為午餐或晚餐享用。
北極蝦三明治的做法
1.北極蝦一般來說都是煮好的,如果是冷凍的呢,解凍以後就可以吃了。
2.将剝去殼的蝦仁放在白面包上,擠上蛋黃醬,這就是北極蝦三明治。
總結:除了上面五種吃法以外,還可以把吐司面包切片,抹上黃油和蒜泥,放在烤箱裡烘烤,變成蒜香吐司。
還可以用吐司面包代替披薩面餅底,做成吐司面包披薩等等。
考慮到今日的篇幅有點太長,下次再分享更多的花樣吃法,你還有什麼高招歡迎在評論區留言分享。