芒果千層蛋糕下午茶-tft每日頭條

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更新时间：2024-09-28 16:15:43

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）1

主料
低筋面粉120g	雞蛋3個
雞蛋黃3個	細砂糖55g
牛奶250g	黃油45g
芒果5個

芒果千層蛋糕#豆果5周年的做法步驟

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）2

1. 把全蛋和蛋黃倒入幹淨的盆裡，加糖

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）3

2. 攪打均勻，不必打發

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）4

3. 篩入低粉

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）5

4. 攪拌均勻

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）6

5. 倒入牛奶

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）7

6. 攪拌均勻

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）8

7. 倒入融化成液體的黃油，黃油隔熱水融化或微波爐叮化

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）9

8. 拌均勻

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）10

9. 把拌好的蛋糊過篩一邊，蓋保鮮膜靜止30分鐘

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）11

10. 不沾平底鍋裡，倒入一大勺蛋糊，用小火烙，邊烙邊晃動鍋子

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）12

11. 烙至餅皮鼓起泡泡就說明熟了，在烙10幾秒即可揭起餅皮，放涼，輕輕的用手揭起來就可以，小心不要弄破餅皮哦

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）13

12. 都烙好後放涼備用

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）14

13. 芒果取切丁

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）15

14. 奶油打發

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）16

15. 鋪一張餅皮，抹奶油

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）17

16. 放芒果

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）18

17. 再抹一層奶油，可省略

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）19

18. 鋪餅皮，如此類推把到最後一層即可

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）20

19. 完工

芒果千層蛋糕下午茶（芒果千層蛋糕豆果5周年）21

20. 切開

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