紅酒黑胡椒牛排的做法?材料西芹1根，胡蘿蔔1根，牛排2塊，黃油少量，洋蔥半個，檸檬2片，鹽适量，黑胡椒适量，紅酒1湯匙，生抽半湯匙，糖适量 ，下面我們就來說一說關于紅酒黑胡椒牛排的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
紅酒黑胡椒牛排的做法
材料。西芹1根，胡蘿蔔1根，牛排2塊，黃油少量，洋蔥半個，檸檬2片，鹽适量，黑胡椒适量，紅酒1湯匙，生抽半湯匙，糖适量。
把西芹、胡蘿蔔切成丁，洋蔥切碎待用。牛排洗幹淨後用廚房餐巾紙擦幹，然後腌入之前用鹽，紅酒和黑椒調制的腌料中。腌30分鐘至1小時左右。
平底鍋中放适量的黃油燒熱。
把牛排放入鍋中。為封住牛排的水分，開始用大火煎1分鐘，然後反面也煎1分鐘。轉小火一直反複這個步驟，直至煎到自己喜歡的生熟程度，即可入盤。
鍋内放少許黃油，燒熱後把洋蔥碎放入煸炒，然後放半湯匙的生抽，适量鹽，适量黑胡椒和适量糖，稍翻拌後，加少許水，煮開後轉小火，不斷攪拌燒至濃稠。再把黑椒汁澆在牛排上即可。
鍋内放少許油，先煸炒胡蘿蔔，3分鐘後，倒入西芹丁，加少許鹽即可出鍋，裝入盤中。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
