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冬筍根部硬能吃嗎

冬筍根部硬能吃嗎

更新时间：2024-11-15 09:52:49

冬筍根部硬能吃嗎?冬筍的根部硬的是不能吃的冬筍是由毛竹的地下莖側芽發育而成的筍芽，因為尚未出土所以筍質幼嫩，能夠食用而它的根莖是常年生長在地下的，一般較老，即使看着很嫩，也是不好吃的，現在小編就來說說關于冬筍根部硬能吃嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

冬筍根部硬能吃嗎（冬筍根部硬能不能吃）1

冬筍根部硬能吃嗎

冬筍的根部硬的是不能吃的。

冬筍是由毛竹的地下莖側芽發育而成的筍芽，因為尚未出土所以筍質幼嫩，能夠食用。而它的根莖是常年生長在地下的，一般較老，即使看着很嫩，也是不好吃的。

當然，也沒有根須有毒不能吃的說法，隻是不好吃，不适合食用罷了。

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