傳承優秀傳統文化 緻敬中華先人智慧

——微識二十四節氣

蔣德均

四、秋季：秋處露秋寒霜降

按照傳統曆法，一年分四季，每一個季節有六個節氣。秋天的六個節氣即立秋、處暑、白露、秋分、寒露和霜降。

（十三）立秋

立秋太陽位于黃經135度，8月7-9日交節，是二十四節氣中第十三個節氣，秋季的第一個節氣。

二十四節氣反映了四時氣象的變化，立秋是陽氣漸收、陰氣漸長，由陽盛逐漸轉變為陰盛的節點。立秋也意味着降溫、降水、濕度等處于一年中的轉折點，趨于下降或減少，秋（節氣）以後，秋後下一次雨涼快一次，因而有“一場秋雨一場寒”的說法。古籍《四民月令》：朝立秋，冷飕飕；夜立秋，熱到頭。在自然界，萬物開始從繁茂成長趨向成熟或蕭索。

立秋三候：一侯涼風至，二侯白露降，三侯寒蟬鳴，意思是，立秋後，我國許多地區開始刮偏北風，偏南風逐漸減少，北風給人們帶來了絲絲涼意。由于白天日照仍很強烈，夜晚的涼風刮來形成一定的晝夜溫差，空氣中的水蒸氣清晨室外植物上凝結成了一顆顆晶瑩的露珠。這時的蟬，食物充足，溫度适宜，在微風吹動的樹枝上鳴叫着，好像告訴人們炎熱的夏天過去了，豐收年成在望。

但立秋并不代表酷熱天氣就此結束，立秋還在暑熱時段，尚未出暑，秋季第二個節氣處暑才出暑，初秋期間天氣仍然很熱。進入秋季後，陰陽之氣開始轉變，萬物随陽氣下沉而逐漸蕭落。秋季最明顯的變化草木的葉子從繁茂的綠色到發黃，并開始落葉，莊稼則開始成熟。立秋古時民間有祭祀土地神，慶祝豐收，貼秋膘、咬秋等傳統習俗。就養生而言，應注意防暑燥秋困，根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，此時适當進補十分必要。

關于立秋的民間農諺甚多，比如：立秋晴一日，農夫不用力；七月秋樣樣收，六月秋樣樣丢；秋前北風秋後雨，秋後北風幹河底；一場秋雨一場寒，十場秋雨要穿棉；早上立了秋，晚上涼嗖嗖等等。

曆代文人多有詠歎，比如唐代詩人劉禹錫《秋詞》：

自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝。

晴空一鶴排雲上，便引詩情到碧霄。

宋代詩人劉翰《立秋》：

乳鴉啼散玉屏空，一枕新涼一扇風。

睡起秋聲無覓處，滿階梧葉月明中。

明代詩人夏雲英《立秋》：

秋風吹雨過南樓，一夜新涼是立秋。

寶鴨香消沉火冷，侍兒閑自理箜篌。

（十四）處暑

處暑太陽位于黃經150度，8月22-24日交節，是二十四節氣中的第十四個節氣，秋季的第二個節氣。處暑的“處”是指終止，處暑的意義是夏天暑熱正式終止，早晚氣溫漸降，但白天仍然很熱。

處暑三候：鷹乃祭鳥，天地始肅，禾乃登，意思是，此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類，天地間萬物開始凋零，五谷成熟豐收。故民諺雲：處暑谷漸黃，大風要提防；處暑滿地黃，家家修廪倉；處暑好晴天，家家摘新棉等等。

民諺雲：處暑天還暑，好似秋老虎；處暑天不暑，炎熱在中午。所以，處暑期間，氣侯幹燥，就養生而言，要多吃些滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷身。

曆代文人對此節氣多有詠歎，如宋代詩人呂本中有《處暑》：

平時遇處暑，庭戶有馀涼。

乙紀走南國，炎天非故鄉。

寥寥秋尚遠，杳杳夜光長。

尚可留連否，年豐粳稻香。

又如清代詩人弘曆的《處暑》：

究是行秋地，那更處暑時。

葉從人面落，爽自馬頭披。

煙驿長和短，雲山幻複奇。

田疇看漸熟，惟有祝霜遲。

（十五）白露

白露太陽位于黃經165度，9月7-9日交節，是二十四節氣中的第十五個節氣，秋季第三個節氣。白露是反映自然界寒氣增長的重要節氣，由于天氣逐漸轉涼，白晝有陽光尚熱，但傍晚後氣溫便很快下降，晝夜溫差大，寒生露凝，故名白露。白露時節基本結束了暑天的悶熱，天氣漸漸轉涼，故有“白露秋分夜，一夜涼一夜”之說。

白露三候：一候鴻雁來，二候玄鳥歸，三候群鳥養羞，意思是，在這個節氣，鴻雁與燕子等候鳥開始南飛避寒，百鳥開始貯存幹果糧食以備過冬。

這會兒農民也忙着收獲莊稼，正所謂“搶秋搶秋，不搶就丢”。白露期間的各地民俗不一，主要有祭祀大禹、釀五谷酒、喝白露茶等。

就茶葉而言，民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法。就養生而言，飲食養生以生津潤肺為主，起居衣着應“春捂秋凍”。

曆代詩詞中不少吟詠白露佳作，如《詩經·秦風》有名篇《蒹葭》：

蒹葭蒼蒼，白露為霜。

所謂伊人，在水一方。

溯洄從之，道阻且長。

溯遊從之，宛在水中央。

蒹葭萋萋，白露未晞。

所謂伊人，在水之湄。

溯洄從之，道阻且跻。

溯遊從之，宛在水中坻。

蒹葭采采，白露未已。

所謂伊人，在水之涘。

溯洄從之，道阻且右。

溯遊從之，宛在水中沚。

唐代詩人杜甫《白露》：

白露團甘子，清晨散馬蹄。

圃開連石樹，船渡入江溪。

憑幾看魚樂，回鞭急鳥栖。

漸知秋實美，幽徑恐多蹊。

杜甫還有書寫白露的名作《月下憶舍弟》：

戍鼓斷人行，邊秋一雁聲。

露從今夜白，月是故鄉明。

有弟皆分散，無家問死生。

寄書長不達，況乃未休兵。

（十六）秋分

秋分太陽位于黃經180度，9月22-24日交節，是二十四節氣之第十六個節氣，秋季的第四個節氣。

秋分這天，太陽幾乎直射地球赤道，全球各地晝夜等長。秋分，“分”即為平分、均半的意思，除了指晝夜平分外，還有一層意思是，平分了秋季。秋分日後，太陽光直射位置南移，北半球晝短夜長，晝夜溫差加大，氣溫逐日下降。

秋分曾是我國傳統的祭月節，由古代秋夕祭月演變而來。如古代有“春祭日，秋祭月”之說。據史書記載，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場所，被稱為日壇、地壇、月壇、天壇，分設在東南西北四個方向。

2018年6月21日，國務院批準，自2018年起，将每年秋分設立為中國農民豐收節。

秋分三候：一候雷始收聲，二候蟄蟲坯戶，三候水始涸。古人認為雷是因為陽氣盛而發聲，秋分後陰氣開始旺盛，所以不再打雷了。第二候中的“坯”字是細土的意思，就是說由于天氣變冷，蟄居的小蟲開始藏入穴中，并且用細土将洞口封起來以防寒氣侵入。第三候是說此時降雨量開始減少，由于天氣幹燥，水氣蒸發快，所以湖泊與河流中的水量變少，一些沼澤及水窪處便處于幹涸之中。

秋分時節，保健飲食上要特别注意預防秋燥。秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥，白露的“燥”是“溫燥”，所以，飲食上要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物。

民諺有：秋分有雨來年豐。秋分日晴，萬物不生等等。

曆代文人留下了大量詠秋詩作，比如宋代詩人韓琦《庚戌秋分》：

淅淅風清葉未凋，秋分殘景自蕭條。

禾頭無耳時微旱，蚊嘴生花毒漸消。

錢迸嫩苔陳閣靜，字橫賓雁楚天遙。

西園宴集偏宜夜，坐看圓蟾過麗谯。

宋代詩人李清照《醉花陰·薄霧濃雲愁永晝》：

薄霧濃雲愁永晝，瑞腦銷金獸。佳節又重陽，玉枕紗廚，半夜涼初透。

東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。莫道不銷魂，簾卷西風，人比黃花瘦。

宋代詩人李清照傑作《聲聲慢·尋尋覓覓》：

尋尋覓覓，冷冷清清，凄凄慘慘戚戚。乍暖還寒時候，最難将息。三杯兩盞淡酒，怎敵他、晚來風急！雁過也，正傷心，卻是舊時相識。

滿地黃花堆積，憔悴損，如今有誰堪摘？守着窗兒，獨自怎生得黑？梧桐更兼細雨，到黃昏，點點滴滴。這次第，怎一個愁字了得？

（十七）寒露

寒露太陽位于黃經195度，10月8-9日交節，是二十四節氣中的第十七個節氣，秋季的第五個節氣。

寒露是深秋的節令，是一個反映氣候變化特征的節氣。進入寒露，時有冷空氣南下，晝夜溫差較大，并且秋燥明顯。如果說白露節氣标志着炎熱向涼爽的過度，暑氣尚不曾完全消盡，早晨可見露珠晶瑩閃光，那麼，寒露節氣則是天氣轉涼的象征，标志着天氣由涼爽向寒冷過渡，露珠寒光四射，如俗語所言：“寒露寒露，遍地冷露”。民諺雲：“白露身不露，寒露腳不露。”

寒露三候：一候鴻雁來賓，二候雀入大水為蛤，三候菊有黃華。此節氣中鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷；深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顔色與雀鳥很相似，所以便以為是雀鳥變成的；在此時菊花已普遍開放，是賞菊的好時節。

寒露以後，北方冷空氣已有一定勢力，我國大部分地區在冷高壓控制之下，雨季結束。從氣候特點上看，寒露時節，南方秋意漸濃，氣爽風涼，少雨幹燥；北方廣大地區已從深秋進入或即将進入冬季。故民諺雲：吃了寒露飯，單衣很少見。吃了重陽飯，不見單衣漢。吃了重陽糕，單衫打成包。

我們寒露傳統習俗主要有賞楓葉、吃芝麻、吃螃蟹、飲秋茶等。就養生而言，飲食調養應以滋陰潤燥（肺）為宜。

有農諺雲：寒露到霜降，種麥莫慌張；霜降到立冬，種麥莫放松。小麥點在寒露口，點一碗收三鬥等等。

唐代詩人元稹著有《詠廿四氣詩·寒露九月節》：

寒露驚秋晚，朝看菊漸黃。

千家風掃葉，萬裡雁随陽。

化蛤悲群鳥，收田畏早霜。

因知松柏志，冬夏色蒼蒼。

唐代詩人錢起《晚次宿預館》：

鄉心不可問，秋氣又相逢。

飄泊方千裡，離悲複幾重。

回雲随去雁，寒露滴鳴蛩。

延頸遙天末，如聞故國鐘。

（十八）霜降

霜降太陽位于黃經210度，10月23-24日交節，是二十四節氣中的第十八個節氣，秋天的最後一個節氣。霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思，也意味着冬天的開始。霜降時節，養生保健尤為重要。民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”之說。

霜降三候：一候豺乃祭獸，二候草木黃落，三候蜇蟲鹹俯。意思是，豺狼開始捕獲獵物為食；大地上的樹葉枯黃掉落；蜇蟲也全在洞中不動不食，開始進入冬眠狀态中。

霜降之時，在五行中屬土，根據中醫養生學的觀點，在四季五補——春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補的相互關系上，應以淡補或平補為原則，并且補血氣以養胃為重點。

民諺有：今夜霜露重，明早太陽紅；霜降後降霜，稻谷打滿倉等等。

宋代詩人陸遊《霜降前四日頗寒》：

草木初黃落，風雲屢阖開。

兒童鋤麥罷，鄰裡賽神回。

鷹擊喜霜近，鹳鳴知雨來。

盛衰君勿歎，已有複燃灰。

宋代詩人葉夢得《水調歌頭·九月望日與客習射西園餘偶病不能射》：

霜降碧天靜，秋事促西風。寒聲隐地初聽，中夜入梧桐。起瞰高城回望，寥落關河千裡，一醉與君同。疊鼓鬧清曉，飛騎引雕弓。

歲将晚，客争笑，問衰翁。平生豪氣安在，沈領為誰雄。何似當筵虎士，揮手弦聲響處，雙雁落遙空。老矣真堪愧，回首望雲中。

（未完待續）

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作者簡介

蔣德均，筆名文生，研究員、教授，中國作家協會會員， 中國寫作學會會員，世界華文創意寫作學會理事，四川省魯迅研究會常務理事，四川省學術與技術帶頭人後備人選， 四川省作家協會第九屆全委會委員，成都文學院簽約作家，宜賓市作家協會副主席，大型文化叢書《李莊文叢》主編。

主要研究方向：寫作學、古代文化、地方文化與企業文化建設。省級精品課程和省級一流課程《寫作》《商務與政務寫作》主講教授。主持或主研國家級、省部級課題12個，負責多個大型文化文學寫作項目以及紀念館展陳策劃與撰稿。發表學術論文100餘篇，主編或參編高校文科教材8部11冊，主編文學作品選集20餘部。在《人民日報》《光明日報》等報刊刊發作品和文章。作品選作985、211和“雙一流”工程大學通識博雅教材。出版《詩歌語言藝術論》《文學再思錄》等學術著作6部，文化随筆集10部，《文生抒情哲理詩選》《與名人為伴》《一江春水》《另一種天問》等詩集24部， 發表學術論文100餘篇，主編或參編高校文科教材8部11冊，主編文學作品選集20餘部。文章入選全國高考語文閱讀材料和黨政領導幹部學習材料。

來源：四川省地方志工作辦公室

作者：蔣德均

配圖：方志四川