By 妍維妮私房菜 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 金針菇 一把
- 食用油 适量
- 鹽 适量
- 番茄 2個
- 蝦滑 300g
- 水 1000g
- 白胡椒粉 适量
- 番茄沙司 适量
- 糖 适量
- 醬油 适量
做法步驟
1、番茄在火上燒一下去皮
2、金針菇洗幹淨切掉蒂
3、蝦滑300克，這個是150克的用了兩個
4、鍋中倒油，油熱後放入番茄炒至出湯
5、放入番茄沙司和六月鮮輕鹽原汁醬油
6、翻炒均勻
7、放入熱開水，等待開鍋
8、加入豆泡和蝦滑
9、放入鹽，糖，白胡椒粉調味道
10、然後放入金針菇
11、煮到濃稠即可
12、放在Secite life 的炖盅裡保溫效果特别好，而且一人份剛剛好
13、顔值在線的小炖盅
金針菇的營養功效
1.促進智力發育
金針菇氨基酸含量高，對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品，在多國家譽為“益智菇”。
2.促進新陳代謝
增強體内的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂症，從而減少心血管疾病的發生。
4.抗疲勞
抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。
5.預防過敏
預防哮喘，鼻炎，濕疹等過敏症。
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