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兒童雞蛋豆腐輔食
兒童雞蛋豆腐輔食
更新时间:2025-04-26 03:04:28

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)1

By Dear許

用料

  • 豬肉丁 50克
  • 雞蛋 4個
  • 鹽 2克
  • 白胡椒粉 适量
  • 蒜苔 3根
  • 水澱粉 少許
  • 蚝油 1勺
  • 豆漿 100ml

做法步驟

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)2

1、雞蛋洗幹淨,打入碗中,攪拌均勻

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)3

2、把豆漿加入打散的雞蛋

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)4

3、加一點鹽,攪拌均勻

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)5

4、打好後,過篩

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)6

5、準備一個方形容器,刷薄薄一層油

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)7

6、倒入過篩好的蛋液

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)8

7、蓋上保鮮膜,用牙簽到處紮一下,水開後,放入鍋裡蒸大概8到10分鐘

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)9

8、蒸好,切成塊,備用

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)10

9、胡蘿蔔,蒜苔切丁

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)11

10、鍋裡放油,把雞蛋豆腐塊放入煎一下,小火,慢煎

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)12

11、煎至兩面金黃色,成出備用

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)13

12、鍋裡放一點油,放入五花肉丁,胡蘿蔔丁翻炒均勻

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)14

13、肉熟了放蒜苔丁

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)15

14、這是提前準備的料汁,醬油,陳醋,糖,胡椒粉,五香粉,蚝油,澱粉,純淨水,調的

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)16

15、放入豆腐

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)17

16、澆上料汁,翻炒一下就可出鍋

兒童雞蛋豆腐輔食(大人小孩都愛吃的雞蛋豆腐)18

17、裝盤

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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