2月17日,在三道壩鎮十二戶西村的烹饪技能培訓班上,村民們正在跟老師學習廚藝。 (記者宋建華攝)
烏魯木齊晚報全媒體訊(記者宋建華)開設鄉村烹饪培訓班、居民興趣班,為家庭困難人員達成新春心願……春節假期剛過,在米東區,駐村(社區)“訪惠聚”工作隊積極開展各項民生工作。
2月17日,在三道壩鎮十二戶西村,村民平保英一早來到村委會辦公室,等待上廚藝課。
兩天前,米東區中醫醫院駐村工作隊開設了鄉村烹饪培訓班,邀請酒店廚師為居民進行中式烹饪技能培訓。
今年,米東區着力将農業與旅遊結合,以促進鄉村振興。因為擁有靠近公路的優勢,十二戶西村打算大力發展農業采摘及旅遊接待。
培訓現場,老師采用理論知識與實際操作相結合的方式,就食材的挑選、調料的合理搭配等進行了詳細的介紹和講解,先後示範了大盤雞、大盤魚以及涼拌菜等家常菜的烹饪方法。
平保英說,她今年打算開家農家樂,自己要好好學習廚藝,争取早日開業。
增強居民文化生活,也是社區重要民生工作之一。在地磅街道東盛社區,工作隊和社區開展的“缤紛冬日·多彩生活”居民興趣班,每天都吸引不少人參加。
社區邀請了培訓機構老師、社區文藝愛好者,為大家演示并教授剪紙、刺繡及舞蹈、京劇等。
居民張富蕊喜歡京劇,她跟着社區邀請來的米東區藝術團的京劇老師學唱詞,還學了不少京劇動作。她打算排練一個京劇唱段,參加社區組織的文藝活動。
家庭困難人員的需求也是工作隊關心的内容。2月14日,在長山子鎮湖南村,準備返校的阿米乃·艾克拜爾,收到了一件特殊的新春禮物——手提電腦,讓她興奮了很久。
阿米乃去年考上大連大學,由于專業學習需要,需要一台手提電腦,但她家是低保戶,家庭生活困難,一直沒好意思問父母要。
春節前,米東區農牧局駐村工作隊隊長董軍入戶時了解到了這個情況,就設法找到了一家愛心企業,對方表示願意給阿米乃贈送一台手提電腦。
阿米乃說,自己一定珍惜學習機會,用優異成績回報幫助自己的好心人。
,