适合孩子吃的香煎三文魚,美味營養,做法簡單,一學就會
現在已經到了臘月的中旬,馬上就要過年了,年夜飯成了我們最為關注的話題,我們當今時代的人有一樣的習慣,每當吃飯之前都要拍照片,家裡還沒吃飯朋友圈先吃飯了,那麼朋友圈漸漸地成為了我們分享美食的途徑。
每逢過年過節為了拍上一張好看的照片絞盡腦汁在想做什麼,眼看就要過年了,年夜飯你準備好了嗎?怎麼做出一道既美味又漂亮的食材呢?年年有餘,年夜飯的餐桌上必不可少的食物一定是魚。
魚的種類有很多中,有鲫魚,鮸魚,鯉魚等等很多種類,呢麼怎樣做出一道既簡單又美味,拍照片還好看魚呢?當然是三文魚,說道三文魚大家第一個想到的一定是生吃,但我相信有很多人是不吃生東西的,那麼今天來教大家做一道香煎三文魚。
把三文魚吃成更過的樣子,大人孩子都能吃,健康營養又美味,三文魚是非常有營養的一種魚類,它含有大量的蛋白質,是普通魚類蛋白質的50倍之高,小孩子吃,即能長個又有營養。下面來教大家做一道家庭版香煎三文魚。今年過年一定要做,發完朋友圈比一定是朋友圈裡最靓麗的風景線。
【菜品】:香煎三文魚
【烹饪食材】:三文魚150克,鹽适量,羅勒2克。蘆筍4根,小番茄3個,料酒适量,檸檬1個,迷叠香3克,土雞蛋2個
【烹饪步驟】:
1、準備好食材,可以選用自己喜歡的蔬菜類或者水果類進行搭配。
取三文魚腌制,放一勺料酒去腥。
3、再放一勺檸檬醬油,提鮮的同時檸檬還有去腥的功能。
4、放入食用細鹽,抓拌均勻,腌制15分鐘,方便入味。
5、加入準備好的青菜,清洗幹淨,蘆筍切段,再焯水,鍋裡水燒開後加入鹽,煮40秒左右就可以撈出。
6、水果清洗幹淨,檸檬切片,小柿子切成兩半,可以放自己喜歡的水果,進行搭配。
7、準備一個大盤子,可以按自己的稀罕準備,将蔬菜和水果進行擺盤,按你的心情,你喜歡就行。
8、起鍋燒油,将腌制好的三文魚放在鍋裡煎,中小火煎至兩面微黃,熟度可以按自己西黃的煎至,可以八分,也可以七分,還可以全熟。
9、一份營養健康的三文魚就做好啦。
【烹饪小貼士】:
1、三文魚的腌制過程一定要15分鐘以上,否則很難入味。
2、三文魚是一種非常有營養的魚類,可以給孩子做,能增強孩子的免疫力。
3、小孩子盡量不要生吃三文魚,因為孩子的免疫力沒有大人強,多吃容易對身體不好。
今天的美食就分享到這裡了,下期想吃什麼評論道下方,你家喜歡吃什麼魚類,都怎麼吃,歡迎留言。
【文案編輯】目海食精緻穎
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