天氣寒冷,這道糖水女人别忘了喝,暖身暖胃又營養,喝上一碗就不怕冷 !
至寒潮來襲後,廣東這兩天陰冷潮濕,自我感覺一碰冷水都能冷到刺骨,稍少穿一件衣服也會冷到渾身發抖。這次的橙色寒潮預警比上個月尾那一次的橙色寒潮預警還冷,相信大家不用出門也能感受到吧!
女人屬陰,且大多數女人都是寒性體質,當然比男人更怕寒冷。
上個月回娘家玩,剛好從娘家帶了一些甜艾葉回來,一直存放在冰箱裡也有一個多星期了。相信很多人都知道甜艾葉對女人來說是個好東西,趁着天冷煮來吃,最适合不過了。
把艾葉搭配姜和紅糖一起煮成糖水,很适合寒冷天飲用。如果你也很怕冷,不妨試試這碗艾葉糖水吧!一碗糖水下肚,讓人渾身都溫暖起來,比生姜紅糖水,更适合女人天冷喝!
準備食材:
艾葉适量、雞蛋1個、紅糖少許、生姜
第一步:
先把準備好的甜艾葉和生姜分别清洗幹淨,生姜隻需洗幹淨,不用去姜皮。一個人喝,切兩片姜片就夠了,再把洗淨的嫩艾葉切成幾段就可以了。
第二步:
準備一個幹淨小碗,打入一個土雞蛋,一個人喝,一個雞蛋就夠了。
第三步:
準備一個幹淨的鍋或小煲,倒入1.5至2碗清水,再把姜片丢入煲裡,按個人口味丢入一小塊紅糖。 第四步: 開大火燒開後,再轉為小火,接着把雞蛋倒入煲裡,蓋上煲蓋,用小火慢慢把雞蛋焖煮至熟透。
第四步:
雞蛋完全煮熟後,再下入艾葉一起煮,再用中火煮上一兩分鐘就可以了。
第五步:
煮好,倒入幹淨的碗裡待用!
當下天氣異常寒冷,做這道艾葉雞蛋紅糖姜糖水來給女人喝,最适合不過!一碗下肚,暖身暖胃好處還極多的,做法簡單又好喝,喜歡就試試,也希望大家多多點贊和關注,謝謝!
小貼士:
1,這是艾葉紅糖姜糖水,是一道适合天冷喝的糖水,可以根據自己的意願來加紅糖,也可以放兩三個紅棗一起煲。
2,不喜歡喝甜的,也可以不放紅糖,改放鹽,再加點油,做成艾葉雞蛋湯也行。
3,姜皮有中和姜的燥性,冬天幹燥易上火,最好留下姜皮。
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