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黃花菜隔夜了能吃嗎
隔夜的黃花菜不能吃。在夜間，黃花菜的莖。芽都會産生一些對人體有害的物質。所以隔夜的黃花菜食用是不安全的。
黃花菜又名金針菜、檸檬萱草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。
黃花菜生長習性：黃花菜耐瘠、耐旱，對土壤要求不嚴，地緣或山坡均可栽培。對光照适應範圍廣，可與較為高大的作物間作。黃花菜地上部不耐寒，地下部耐-10℃低溫。忌土壤過濕或積水。旬均溫5℃以上時幼苗開始出土，葉片生長适溫為15℃～20℃；開花期要求較高溫度，20℃～25℃較為适宜。
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