黑枸杞，是最近幾年盛行的補養佳品。
黑枸杞是什麼樣子？黑枸杞，蒙名為“喬諾英-哈爾馬格”、藏藥名“旁瑪”，屬于茄科枸杞屬，被藏醫藥典籍列為傳統珍貴中藥。其中柴達木盆地東南部，地處青藏高原北部的諾木河所産的野生黑枸杞，是最為珍貴的。
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黑枸杞有滋補肝腎、益精明目、養血的功效，更重要是抗衰老，對心髒病、高血都有很好的養生保健效果，近現代藥理研究表明，還具有極好的抗氧化、抗動脈粥樣硬化、增強免疫力、降脂、抗衰老等作用。
黑枸杞和紅枸杞有區别？除了紅枸杞含有的枸杞多糖、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等。
最重要的區别于紅枸杞的是黑杞所含的天然原花青素(OPC)，其含量約3690mg/100g，而我們常見的OPC最大的藍莓也才3300mg/100g，所以，黑枸杞是OPC含量最高的天然野生植物，沒有之一，花青素之王的美譽。
黑枸杞老少男女都可以食用，真正的藥食同源健康食材，尤宜适用于體質虛弱、抵抗力差者。溫補作用明顯，所以有發熱、炎症、腹瀉的人不要随便吃。
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