如何制作麻辣土豆?首先,準備一個土豆,去皮後改刀切成小塊,再準備火腿腸,切成薄片備用，接下來我們就來聊聊關于如何制作麻辣土豆?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
如何制作麻辣土豆
首先,準備一個土豆,去皮後改刀切成小塊,再準備火腿腸,切成薄片備用。
鍋中燒水,水開放入切好的土豆,煮熟後撈出控幹水分,備用。
鍋中燒油,加入土豆,再放入切好的火腿腸,炒熟後放入蒜苔,小米辣,一勺燒烤料,适量鹽,雞精,白糖,翻炒幾下,即可出鍋。
洋芋又稱土豆，曾是山裡人的主糧之一。麻辣洋芋是其多種做法、吃法之一種，原本為變換口味，易于下咽，現成為一道頗具特色的風味小吃。用豬油、菜油煎熟均可，尤以茶樹籽油為最佳，佐以蔥、花椒粉、辣椒醬、陳醋、醬油、味精等調味品，即可食用。
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