蟹味菇的家常做法大全?素炒蟹味菇主料：鮮蟹味菇200克輔料：大蒜瓣、香蔥、生抽醬油、精鹽、澱粉、花生油做法：把蟹味菇一個個掰開，用清水洗淨，大蒜瓣一個切成片，香蔥一根切成小段；鍋裡放水燒開，把蟹味菇放沸水中焯一下，撈出控水；炒鍋坐火上燒熱，倒少許花生油，放大蒜片煸炒出香後放入蟹味菇，煸炒幾下，加少許清水或高湯，煮兩分鐘加适量精鹽、一勺生抽醬油調味，加水澱粉勾薄芡，撒上香蔥段即可出鍋裝盤，下面我們就來說一說關于蟹味菇的家常做法大全?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蟹味菇的家常做法大全
素炒蟹味菇。主料：鮮蟹味菇200克。輔料：大蒜瓣、香蔥、生抽醬油、精鹽、澱粉、花生油。做法：把蟹味菇一個個掰開，用清水洗淨，大蒜瓣一個切成片，香蔥一根切成小段；鍋裡放水燒開，把蟹味菇放沸水中焯一下，撈出控水；炒鍋坐火上燒熱，倒少許花生油，放大蒜片煸炒出香後放入蟹味菇，煸炒幾下，加少許清水或高湯，煮兩分鐘加适量精鹽、一勺生抽醬油調味，加水澱粉勾薄芡，撒上香蔥段即可出鍋裝盤。
蟹味菇炒肉。蟹味菇200克、豬絞肉100克、蛋白1顆、澱粉20克、醬油2大匙、蒜泥1大匙、姜2片、蔥2顆、油适量、鹽适量。做法：豬絞肉加蛋清、澱粉、少許鹽抓捏均勻後，腌制10分鐘備用。蟹味菇入沸水中抄過，撈出瀝幹備用。熱鍋下油，入姜蒜爆香，加入腌制好的絞肉泥翻炒，加醬油拌勻，再加入蟹味菇翻炒至熟，起鍋前撒蔥粒并依口味加鹽即可出鍋。
雙椒蟹味菇。蟹味菇200克、青紅椒若幹、蒜籽兩瓣、姜一小塊。做法：蟹味菇去掉根部洗幹淨後瀝幹水備用。青紅椒切斜片、姜蒜也切小片。鍋中放油燒熱，用姜片和蒜片爆香，然後放入蟹味菇滑炒兩、三分鐘。放入青紅椒片一同翻炒，加适量鹽和少許蚝油調味，炒勻即可。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
