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面團不發酵怎麼補救
面團不發酵怎麼補救
更新时间:2024-10-11 18:19:42

面團不發酵怎麼補救?可以在面團上挖一個小洞,然後倒入适量的白糖,再蓋上濕布捂10分鐘左右,接着把面團和一盆開水一起放入烤箱中發酵,等待一個多小時左右就能發好;,我來為大家科普一下關于面團不發酵怎麼補救?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

面團不發酵怎麼補救(面團不發酵的補救方法)1

面團不發酵怎麼補救

可以在面團上挖一個小洞,然後倒入适量的白糖,再蓋上濕布捂10分鐘左右,接着把面團和一盆開水一起放入烤箱中發酵,等待一個多小時左右就能發好;

也可将面團放在恒溫25-30度的環境中重新發酵,一般情況下都能及時補救。

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