夥計們～好好好！
如果您每天不知道吃什麼，
可以看看我的每日美食～
今天我們自己做土豆粉，超簡單！
食材：
土豆，土豆澱粉
做法：
1、兩個土豆洗淨，切片蒸熟，壓成土豆泥。
2、加入土豆澱粉，揉成土豆粉面團，搓成長條，切小段。
3、鍋中燒水，水開放入土豆粉，煮熟過一遍涼白開撈出放入大碗中。
4、調醬汁：蒜末，辣椒粉，淋上熱油，一勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，少量鹽，攪拌均勻。
5、醬汁倒入土豆粉，放些蔥花，小米辣，就可以開吃了！
便利貼：
1、一定要用土豆澱粉！切記！
2、土豆澱粉少量多次放，直至軟硬适中的面團即可。
3、煮熟過一遍涼水更Q彈！
很簡單的一碗土豆粉就做好了，Q彈爽滑，一點都不輸外面買的土豆粉。土豆粉拌着吃更有味兒！家裡還有土豆和夥伴們趕緊做起來啊。真好吃！
快快跟我一起做起來吧！
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