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鲫魚魚子怎麼做好吃
鲫魚魚子怎麼做好吃
更新时间:2024-11-11 12:50:38

鲫魚魚子怎麼做好吃?準備好新鮮鲫魚籽和調料 備好小蔥、姜蒜、幹辣椒,姜蒜去皮、切片 ,今天小編就來說說關于鲫魚魚子怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鲫魚魚子怎麼做好吃(鲫魚魚子如何做好吃)1

鲫魚魚子怎麼做好吃

準備好新鮮鲫魚籽和調料。

備好小蔥、姜蒜、幹辣椒,姜蒜去皮、切片。

準備好花椒,幹辣椒剪成絲備用。

鲫魚籽收拾好,加入少許鹽腌制半小時。

鍋中油熱,下花椒、幹紅椒煎出香味。

姜蒜撥一邊,爆香姜蒜片。

倒入鲫魚籽,調小火力,煎至兩面微黃。

調入料酒、生抽,加入鹽、黑胡椒和少許冷水,炖煮10分鐘。

炖好的魚籽,加入蔥花,調好味盛入碗中。

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