如果選擇一款秋冬季節最适宜的肉類，那一定是羊肉。《中國居民膳食指南》（2022）建議成年人每天應食用120-200g動物性食物；而2-5歲學齡前兒童和6-17歲學齡兒童，根據年齡不同，每天也應吃40-75g畜禽肉，由此可見，肉類其實對于孩子的生長發育非常重要。
而秋冬季節建議給孩子吃羊肉主要是由于以下幾點：
①溫補：羊肉屬于溫補型肉類，在秋冬季節給孩子适當吃一些羊肉，可以提高孩子的抗寒能力，提前預防秋冬季感冒等問題。
②提高食欲：羊肉中含有鈣、鐵、鋅及多種礦物質，而且羊肉口感鮮嫩，可以幫助孩子開胃。
③提供營養：羊肉中含有較多的優質蛋白質、脂肪等，對于正在生長周期的兒童，是非常适合的一種肉類。
羊肉雖好吃，但是吃多了容易出現消化不良等症狀，所以适當非常重要。今天給大家推薦一種羊肉适當的做法~家裡羊肉片不知道怎麼消滅的可以看看這個~既能補充營養，還能控制食用量~
加入了大蔥的 羊肉不僅鮮美，而且吸收了一定的蔥香，在一定程度上可以幫助緩解油膩。再搭配上鮮香的大米飯~開胃好吃一次都有了~
材料：
米飯一碗，羊肉片200g，大蔥200g，生抽15ml，老抽3ml，水澱粉适量，糖适量，食用油适量，米醋适量
步驟：
1，羊肉卷倒入生抽，老抽，水澱粉攪拌均勻
2，鍋熱後倒油，将腌好的羊肉卷倒到鍋中
3，炒至變色後加入糖翻炒均勻，再倒入大蔥炒香
4，倒入鍋邊醋炒香，盛到飯上即可食用
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