約瑟夫·霍夫曼是波蘭著名鋼琴演奏家、鋼琴教育家。霍夫曼生于音樂世家，3歲半時就開始接受音樂教育并跟姐姐、姑母學習鋼琴。由于進步非常快，後由父親繼續任教。俄國偉大的鋼琴家安東·魯賓斯坦聽了他的演奏後驚歎不已，稱之為“音樂的奇迹”，并且收為學生。
霍夫曼曾為《婦女家庭》雜志撰寫鋼琴的演奏方法、鋼琴的練習方法等多篇文章連載，後經過整理、加工寫出了有影響的鋼琴理論專著《論鋼琴演奏》。霍夫曼在他的這本專著中，談到了學習一首鋼琴曲的四種方法，這四種方法無論對鋼琴的初學者，還是有一定程度的演奏者，都會從中獲益匪淺。
1、在鋼琴上看譜
這是一種邊視譜邊彈琴的視奏能力的培養。視奏會發展眼睛的功能，即“一目數行”的能力。
2、離開鋼琴看譜
這是一種視唱能力的培養。這種練習“一舉兩得”，既提高了視唱識譜的能力，也加深了對樂曲的理解。指揮家都有這種讀譜的能力(據說小澤征爾每天淩晨四點鐘，就開始看總譜，幾十年持之以恒)。
3、在鋼琴上不看譜
背奏對于一個演奏者是非常必要的。有些演奏家上台演奏時帶了樂譜，然而他們還是憑着記憶彈奏的。他們帶上樂譜僅僅是為了加強安全感。
4、離開鋼琴不看譜
這是一種心裡默讀樂譜的方法。試圖在腦海中描繪樂思的進程，“此時無聲勝有聲”。
以上第二種與第四種是思想上最吃力、最勞累的方法，這是毫無疑問的。但是，它們卻是最有利于發展我們所說的“見識”的，這是一種極為重要的才能。
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