與高尿酸血症患者和痛風患者有關的膳食總體指導原則[1]為：基于個體化，建立合理的飲食習慣及良好的生活方式，限制高嘌呤含量的動物性食物及植物性食物，控制能量及營養素供能的比例，保持健康的體重，配合規律的降尿酸類藥物治療，并定期監測和随診。
由此可見，魚類是高尿酸血症和痛風患者應限制食用的食品，我們按照魚類食品嘌呤含量的不同，将其分為高嘌呤和中、低嘌呤兩大類：
② 中、低嘌呤含量的魚類（每100克魚肉中嘌呤低于150毫克嘌呤）：青魚、鲱魚、鲑魚、鲥魚、金槍魚等。
[1] 國家衛生與計劃生育委員會. 高尿酸血症與痛風患者膳食指導（WS／T560-2017），2017年8月.
藥事網原創文章，未經授權不得轉載，抄襲必究。
藥事網——全國領先的醫院藥學服務平台，看病用藥，上藥事網！,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
