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夏天要給孩子吃這道菜
夏天要給孩子吃這道菜
更新时间:2025-01-05 04:38:25

夏天要給孩子吃這道菜(夏天小孩最愛的就是它)1

夏天要給孩子吃這道菜(夏天小孩最愛的就是它)2

天氣炎熱,我徹底變成了一個夜行動物,周末白天基本不會出門,可一到了晚上,就必到街上溜達溜達。

夜晚出門有個好處就是,随便溜達到哪兒,都能碰到好吃的。

夏天要給孩子吃這道菜(夏天小孩最愛的就是它)3

圖片源于百度

飯飯每次看到人群聚集的小攤販,内心os:真賺錢啊!

作為一個美食博主,一看到這種場面就忍住不想,要不我也擺個攤?

說到擺攤,馬上香到暴利的雪媚娘,外邊好幾塊錢一個呢!

夏天要給孩子吃這道菜(夏天小孩最愛的就是它)4

這糯叽叽,冰涼涼的雪媚娘,自己在家做,10塊錢可以做好大一堆。

外形圓潤,餡料滿滿,一口下去滿嘴冰涼,這要是拿去賣,肯定很受歡迎。

但是它味道太好了,每次做完,我又吃完了,攤還沒支起來,吃的就沒了。

夏天要給孩子吃這道菜(夏天小孩最愛的就是它)5

奧利奧、芒果

夏天要給孩子吃這道菜(夏天小孩最愛的就是它)6

生糯米粉、玉米澱粉糖、牛奶、黃油、淡奶油

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夏天要給孩子吃這道菜(夏天小孩最愛的就是它)8

夏天要給孩子吃這道菜(夏天小孩最愛的就是它)9

奧利奧用擀面杖壓碎,芒果切丁備用。

夏天要給孩子吃這道菜(夏天小孩最愛的就是它)10

再炒個手粉,80克生糯米粉中小火炒到微微發黃。

夏天要給孩子吃這道菜(夏天小孩最愛的就是它)11

夏天要給孩子吃這道菜(夏天小孩最愛的就是它)12

制作面皮:生糯米粉105克、玉米澱粉30克、糖50克、牛奶180克,一定要攪到沒有幹粉。

夏天要給孩子吃這道菜(夏天小孩最愛的就是它)13

過篩保證細膩。

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蓋上保鮮膜,用牙簽戳幾個洞上鍋蒸30分鐘。

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淡奶油300g加糖25g,打發到細膩絲滑。

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蒸好的面團趁熱加入15克黃油,等面團不燙手了把黃油充分的揉進面團裡。

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炒的手粉就可以防粘,把剛剛揉好的面團放到有手粉的砧闆上搓成長條,切成30-35克一個的面團。

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擀成包子皮一樣大小的薄片。

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放進小碗裡,奶油圍邊擠,放上你喜歡吃的水果或者餅幹。

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奶油封頂,像包包子一樣包起來。

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夏天要給孩子吃這道菜(夏天小孩最愛的就是它)23

軟糯拉絲,入口即化,冷藏三天都不會硬。

夏天要給孩子吃這道菜(夏天小孩最愛的就是它)24

放冰箱凍起來,就是超級好吃的糯米糍冰激淩啦!

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